Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79119

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
18.02.08
Юрий Заболев: «Город будет развиваться и строиться»
18.02.08
Санаторий залит фекалиями
18.02.08
Женщина пыталась обменять 800 фальшивых долларов
18.02.08
В Якутске среди мусорных баков был найден труп младенца 5
18.02.08
Правительство утвердило членов наблюдательного совета АК "АЛРОСА"
18.02.08
Состоится фестиваль «Мамонтенок-2008»
15.02.08
В Якутске появился «студенческий» автобус за пять рублей 7
15.02.08
В Якутске закрыта улица Петра Алексеева
15.02.08
Мэрия Якутска проверит использования бюджетных средств, отпускаемых на содержание парка 4
15.02.08
Александр Акимов осмотрел объекты спортивных игр «Дети Азии»
15.02.08
Грядет второй этап перерасчета за коммунальные услуги 3
14.02.08
За прошедшие сутки на территории республики Якутия произошло 4 пожара, из них - 1 в Якутске. Один из пожаров унес жизнь человека.
14.02.08
Девятиклассник в Якутске «заминировал» родную школу 5
13.02.08
Кинопроектом "По велению Чингисхана" заинтересовались прокатчики 15
12.02.08
О запрете продажи пива на автобусных остановках 37
12.02.08
В Якутии водитель оштрафован на 150 тыс рублей за взятку в 200 рублей 9
12.02.08
Производство бриллиантов в Якутии выросло на 16%
12.02.08
Канадские волки пересекли Якутскую таможню 5
12.02.08
В Якутии появится «алмазный» холдинг 4
12.02.08
Причина отсутствия тепла - хищение 470 тыс. рублей 3
12.02.08
Отменен аукцион по продаже скважин Талаканского и Среднеботуобинского НГКМ
11.02.08
В якутском филиале МТС - новый директор 7
11.02.08
В Якутске пресечена деятельность ОПГ наркоманов
11.02.08
В Якутске при пожаре в общежитии серьезно пострадала женщина
11.02.08
Завершено расследование тройного убийства, совершенного в центре Якутска. 23
11.02.08
Списки избирателей Якутска вызывают беспокойство Центризбиркома 1
11.02.08
Якутский мамонтенок вызвал всеобщий интерес 1
11.02.08
Фильм с участием якутских артистов покажут на Первом канале 6
11.02.08
Нерадивых якутских медиков привлекли к ответственности 4
11.02.08
Якутия приватизировала сурьмяной завод
08.02.08
В Якутии появился второй ребенок из «пробирки» 32
08.02.08
Энергетики вложат 5,6 млрд руб в развитие энергосетей Дальнего Востока
08.02.08
Цирковой фестваль "Мамонтенок-2008" пройдет в Якутске во время игр "Дети Азии"
07.02.08
Фекальные воды переполнили озера 3
07.02.08
Стоимость авиаперелета на Дальний Восток снизят почти вдвое - Минтранс 3
07.02.08
Екатеринбург и Якутия приняли Дмитрия Медведева абсолютно естественно 1
07.02.08
Месторождение серебра выставят на аукцион
07.02.08
В 2007 году подростковая преступность снизилась 1
07.02.08
Сахателеком повышает качество обслуживания клиентов 2
07.02.08
Д.Медведев поручил ускорить работу по разработке Чаяндинского месторождения
Яндекс.Метрика