Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
08.05.09
Пятилетний план развития Якутска прошел последнюю инстанцию 20
07.05.09
В алмазной столице будет создан Бизнес-центр
07.05.09
Самбистки из Якутии попали в сборную России 1
07.05.09
Конкурс, тренинг и открытые двери для будущих предпринимателей 3
06.05.09
В столице республики пройдет «Музейный пикник-2009» 3
06.05.09
Вниманию водителей! Перекрытие улиц на 9 мая
06.05.09
ЛОРП начинает навигацию в жестких условиях дефицита финансовых средств 9
06.05.09
Программа мероприятий к 64-ой годовщине Дня Победы 15
06.05.09
«Творчество юных – новому поколению!» 1
05.05.09
5 мая начался месячник пожарной безопасности 3
05.05.09
Итоги олимпиады среди школьников 2
05.05.09
В столице республики стартует акция «Я помню, я горжусь!» 3
05.05.09
Девятого мая Якутск объявляет минуту молчания 17
04.05.09
В День открытых дверей поликлиники № 1 исследованы 353 человека
04.05.09
Сумма материнского капитала увеличена до 312 тысяч 5
04.05.09
Утвержден перечень опорных школ по обучению родному языку 127
04.05.09
Пересменка на посту главного тренера Якутии по вольной борьбе 1
30.04.09
Праздничный парад огнеборцев 10
30.04.09
Холодный Первомай в Якутске 33
30.04.09
Ледоход приближается 23
29.04.09
Большой концерт в честь Дня Победы! 7
29.04.09
Фестиваль молодежных движений 3
29.04.09
Голова юкагирского мамонта демонстрируется в Китае
29.04.09
Таланты "Студенческой весны" поедут в Татарстан
29.04.09
Ленский район берется за внедрение энергосберегающих технологий 1
28.04.09
Законопроект в Госдуму: пастбища оленеводам – безвозмездно 4
28.04.09
В Якутске введено новое здание коррекционной школы для слабослышащих детей 1
28.04.09
Якутянка Зоя Исаева стала чемпионкой России по боксу среди женщин 3
28.04.09
В Якутии открылся третий «Дом Олонхо» 1
27.04.09
Японские фирмы могут получить до 25% акций в проекте по разработке урановорудного района в Якутии 3
27.04.09
Немов наградил лучших якутских гимнастов 5
24.04.09
Резервный газопровод пересек Лену 7
24.04.09
27 апреля – День Республики Саха (Якутия) объявлен нерабочим днем 29
24.04.09
Международная конференция получила патронат ЮНЕСКО
24.04.09
В Родительский день будет работать специальный маршрут 4
23.04.09
Вячеславу Штырову присуждена премия имени Витуса Беринга 25
23.04.09
В Якутии окажут господдержку местным птицефабрикам
23.04.09
Секвестированный бюджет Якутии на 2009 год принят
23.04.09
Эксперт Томас Дин Ньюэлл прибыл в Якутск
22.04.09
Ландшафтная архитектура в городе Якутске 1
Яндекс.Метрика