Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79166

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
04.03.11
Вниманию пенсионеров города Якутска
04.03.11
Жители Хоробут предложили включить их село в программу «Чистая вода»
04.03.11
Женщина – символ нежности и чуткости, нравственности и милосердия
04.03.11
Якутские фермеры вторые в России! 4
03.03.11
Благодаря газификации, село вышло на новое качество жизни
03.03.11
Якутский архивариус получит российскую награду
03.03.11
Закрыты участки улиц Жорницкого-Кутузова, Ойунского-Автодорожная, Пояркова-Дзержинского
03.03.11
Земельный вопрос 4
03.03.11
В столице республики состоялась Ярмарка вакансий для женщин 5
02.03.11
Строительство всех объектов должно вестись качественно и максимально интенсивно 9
02.03.11
На чемпионате России по вольной борьбе золото - за якутянами 4
02.03.11
В Якутске пройдет Международный конкурс ледовых скульптур
01.03.11
Из-за пожара в гараже сгорели три квартиры 10
01.03.11
Русский театр готовит премьеру 1
01.03.11
МЧС приходит в Арктику, чтобы обезопасить Северный морской путь 2
01.03.11
Президент республики предложил депутатам Ил Тумэна разделить ответственность 2
28.02.11
О заболеваемости гриппом и ОРВИ в республике 3
28.02.11
В 2010 году количество жалоб на бесплатную медицину возросло кратно 4
28.02.11
Евгения Колодко – первая в России среди молодежи 4
28.02.11
Артемий Лебедев начал путешествие по Якутии
28.02.11
Поставлены задачи по безопасному пропуску весеннего половодья
25.02.11
Егор Борисов и Олег Бударгин подписали соглашение 4
25.02.11
Минсельхоз Якутии выделил на борьбу с волками более 9 млн рублей 20
25.02.11
Якутск на выполнение функций столицы получит в 2011 году 141 млн рублей 5
25.02.11
О работе сервиса «Личный кабинет налогоплательщика» 8
25.02.11
Якутяне заняли призовые места на Всероссийском турнире по вольной борьбе 2
25.02.11
Наша новая школа: новые аспекты патриотического воспитания 2
24.02.11
Из-за карантина весенние каникулы школьников сократятся до 4 дней 8
24.02.11
Широкая Масленица в Якутске! 1
24.02.11
В юбилейный год в Казачьем будет построена школа
24.02.11
На сайте Центра дополнительного образования будет создан виртуальный бизнес-инкубатор для детей 1
24.02.11
Якутия готовится бесплатно выделять землю при рождении третьего ребенка 24
24.02.11
24 февраля в Арт-галерее «Yргэл» – открытие выставки детского творчества
22.02.11
Село Кальвица переносут на безопасное место 4
22.02.11
Девять медалей якутских боксеров на чемпионате Дальнего Востока 6
22.02.11
«Радуга серебряного звука» соберет лучших хомусистов
22.02.11
VI техническая олимпиада вузов России проходит в селе Намцы 4
22.02.11
Е. Борисов: Якутия вносит достойный вклад в укрепление обороноспособности страны 7
22.02.11
Наркотики — почтой 2
21.02.11
Утверждены тарифы на пассажирские социально значимые авиарейсы
Яндекс.Метрика