Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79131

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
09.10.09
НВК «Саха» будет вещать 24 часа в сутки 42
09.10.09
В Нерюнгринском районе должникам за услуги ЖКХ ограничивают возможности пользоваться сотовой связью 2
08.10.09
О переходе на упрощенную систему налогообложения
08.10.09
В Оймяконье похолодало до минус 20 градусов 22
08.10.09
В Булунском улусе зарегистрировано землетрясение
08.10.09
С начала года в Якутии произошло 1267 пожаров 1
08.10.09
Похитителю не удалось обжаловать свои преступные деяния в суде высшей инстанции 1
08.10.09
Якутяне участвуют в чемпионате России по русским шашкам
07.10.09
В столице завершился месячник по озеленению 3
07.10.09
Якутская команда КВН «Бивни мамонта» пробила себе дорогу в финал 29
07.10.09
Продолжается декада, посвященная Международному Дню пожилых людей 1
07.10.09
«Сахаэнерго» доставило в поселок Батагай 10 тысяч энергосберегающих ламп 3
07.10.09
МЧС предупреждает: Осторожно: гололёд! 5
07.10.09
Международный финансовый рейтинг республики — прогноз стабильный
07.10.09
Принят главный финансовый документ РС(Я) на 2010 год 4
06.10.09
В Южно-Якутских электрических сетях меняют изоляторы
06.10.09
У старшеклассников Якутии есть шанс один учебный год проучиться в США 14
06.10.09
Подведены итоги конкурса «Цветущий балкон – красивый город!»
06.10.09
В Якутии завершился международный турнир по вольной борьбе 4
06.10.09
Официальная Якутия должна сделать прорыв в Интернет 2
06.10.09
Банк подал в суд на исправного плательщика кредитного займа и проиграл дело 3
06.10.09
АК "АЛРОСА" подвела итоги за третий квартал
06.10.09
Арестован руководитель отдела Генпрокуратуры
05.10.09
70 образовательным учреждениям присвоен статус опорной школы по обучению якутскому языку 2
05.10.09
Российский министр гордится тем, как Якутия относится к образованию 13
05.10.09
В Якутске даст концерт известный скрипач Дмитрий Коган
05.10.09
В Якутии заготовлен рекордный объем сена 1
05.10.09
Якутск уже перенаселен, его границы расширяться не будут 100
05.10.09
Главам муниципальных образований Якутии дали срок – до 1 ноября
02.10.09
В столице без тепла пока остаются 115 домов
02.10.09
В Хабаровске избран новый лидер молодежи Якутии 16
02.10.09
В республике за сутки произошло 6 пожаров
02.10.09
В санатории-профилактории «Горизонт» открыт новый оздоровительный сезон 1
02.10.09
На Нижней Колыме завершается навигация
02.10.09
На 45% выросли неплатежи населения за услуги ЖКХ 6
02.10.09
Все свои награды Михаил Николаев передал библиотеке-архиву в Октемцах 1
02.10.09
В Якутск прибыла партия новых автобусов, работающих на газе 5
01.10.09
Книги – в подарок слепым детям от ОАО «РАО ЭС Востока» 6
01.10.09
Главная задача — подготовка кадров технического направления 2
01.10.09
На фестивале в Дагомысе якутяне произвели фурор 8
Яндекс.Метрика