Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79131

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
16.08.10
V спортивные игры народов Якутии открыты! 1
16.08.10
«Якутия» ждет осенью новый Boeing 2
16.08.10
Андрей Загорский: «Чистая прибыль «Якутгазпрома» в 1-ом полугодии выросла»
16.08.10
Экономический совет рассмотрел инвестпрограмму «Якутскэнерго»
13.08.10
Нуждающимся в жилье в Якутске поможет государство 22
13.08.10
Якутянка на чемпионате Европы 7
13.08.10
В Ленске будет создана единая база должников за коммунальные услуги
13.08.10
В Якутии произведено бриллиантов в 5 раз больше, чем в прошлом году 8
13.08.10
Итоги "горячей линии" ПФР
13.08.10
Известный путешественник и воздухоплаватель Валентин Ефремов снова едет в Якутию
12.08.10
Якутский ОМОН вылетел на Северный Кавказ 6
12.08.10
Сегодня международный День молодежи 4
12.08.10
«Алмас» пошел на частно-государственное партнерство с Якутском 6
12.08.10
В городской больнице пройдет презентация нового рентгенографического аппарата
12.08.10
В Якутске установят памятник святителю Иннокентию 19
12.08.10
Японцы стоя аплодировали Театру Олонхо 3
12.08.10
Безопасность перемещения делегаций 5 Спортивных игр – на контроле транспортной милиции
11.08.10
Новая детская площадка 7
11.08.10
Семь предприятий республики разместили 32 млн штук ценных бумаг
11.08.10
В Медцентре новорожденным подарили автолюльки
11.08.10
Филологический факультет завершает набор студентов
11.08.10
Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл посетит республику 3
11.08.10
Пресс конференция Юрия Заболева 27
11.08.10
Парк культуры и отдыха приглашает на День физкультурника
11.08.10
Якутск в октябре повторно проведет конкурс герба города 3
10.08.10
Игры народов Якутии: Наша цель — попасть в число сильнейших 3
10.08.10
Мирный готов принять туристов
10.08.10
В Польше якутские борцы завоевали полный комплект медалей 2
10.08.10
По телефону «горячей линии» поступило 159 обращений
10.08.10
"Якутгазпром" увеличивает объемы добычи 1
10.08.10
Республика ждет гуманитарную помощь 3
10.08.10
Обрушилась часть стены жилого дома в центре Якутска 3
09.08.10
Вилюйский педколледж начал прием документов
09.08.10
Чистый город начинается с тебя! 23
09.08.10
За прошедшие трое суток произошло 13 пожаров
09.08.10
В Якутске ГАИ обязали приезжать на место аварии в течение 25 минут 9
09.08.10
Финансисты установили нарушения на 274 млн рублей 5
09.08.10
Безвозмездно сдано 2,5 литра крови 12
09.08.10
Егор Борисов недоволен качеством работы социальных служб с населением 3
06.08.10
В Ленске будут построены новые социальные объекты
Яндекс.Метрика