Погода

5..7°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79212

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
06.05.11
Лучшие администрации поселений получат гранты в размере 500 тысяч рублей
06.05.11
Якутск готов встретить ледоход раньше срока 3
06.05.11
Роспотребнадзор: О качестве питьевой воды 12
05.05.11
"Дерево желаний" для воспитанников дома-интерната
05.05.11
Научатся управлять домами 3
05.05.11
Ольга Макиенко вручила паспорта юным гражданам страны 2
05.05.11
Судовой ход для флота закрыт 1
05.05.11
Стартовал II Республиканский молодежный форум «Якутия молодая»
05.05.11
В Ленском районе в пятый раз дан старт акции «Природа и мы» 2
04.05.11
В Ил Тумэне обсудят ход реализации плана по совершенствованию правового положения госучреждений 1
04.05.11
Якутские депутаты поддерживают законодательную инициативу ярославских коллег
04.05.11
Егор Борисов ознакомился с итогами работы Уполномоченного по правам человека 3
04.05.11
В Олекминском районе наблюдаются подвижки льда
04.05.11
В России создадут реестр дорог 1
04.05.11
Ансамбль "Виртуозы Якутии" - постоянный гость телеканала "Культура"
04.05.11
В навигацию завезут 364 тыс. тонн угля, конденсата, нефти
03.05.11
Закон о Госсобрании (Ил Тумэн) будет скорректирован
03.05.11
Ювелирное производство в республике сдерживает ОАО «Золото Якутии»
03.05.11
От автовокзала до Маганского кладбища ходят автобусы 1
03.05.11
Дмитрий Глушко: «На футбольной карте Якутия есть»
03.05.11
Парламентские уроки Юлии Песковской 3
03.05.11
Профсоюзному движению Якутии – 90 лет 3
03.05.11
Подписано новое трехстороннее соглашение 1
03.05.11
Для якутян нынешний Первомай имеет особое значение
03.05.11
Правительственная комиссия проверила подготовку Намского района к паводку
03.05.11
Нижняя кромка ледохода находится ниже города Ленска
03.05.11
Жители Якутска вышли на первомайскую демонстрацию
28.04.11
Саханефтегазсбыт временно прекратит отпуск 95-го бензина 41
28.04.11
С 1 мая движение на односторонних улицах станет двухсторонним 18
28.04.11
Виталий Басыгысов: Взаимодействие Федерального Собрания и региональных законодателей вышло на качественно новый уровень 1
28.04.11
С 1 июня участковые будут отчитываться перед населением 1
28.04.11
В Якутии ВТБ24 реализует программу «Ипотека + материнский капитал» 15
28.04.11
За "фонящие" автомобили взялся дальневосточный полпред 4
28.04.11
Начался пожароопасный период 2
28.04.11
Петр Наумов — обладатель Гран-при премии «Якутянин года» 7
27.04.11
В вопросах повышения заработной платы субъективный подход исключается 5
27.04.11
Закованная красота 2
27.04.11
С Днем Республики Саха (Якутия)! 7
27.04.11
Якутия не забудет чернобыльскую трагедию
27.04.11
В помощь местным бюджетам выделено 1,65 млрд рублей
Яндекс.Метрика