Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79123

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
26.05.11
Открыта пассажирская линия Ленск — Витим
26.05.11
Якутия и Корея подписали соглашение о сотрудничестве в области медицины 3
26.05.11
В Якутию прибыла делегация из Исландии 3
26.05.11
Паводковая обстановка на территории республики стабильная
26.05.11
Президент встретился с новым министром внутренних дел
25.05.11
В столице временно перекрываются улицы
25.05.11
Подведены итоги фотоконкурса «В объективе – молодость»
25.05.11
Ситуация с лесными пожарами в республике под контролем 25
25.05.11
На сцене Саха театра - самая волнующая легенда о любви
25.05.11
Поддержи проект "Улыбнемся солнечному дню " 1
25.05.11
Открылась ярмарка рассады
24.05.11
Георгий Балакшин встретился с учащимися коррекционной школы-интерната №18 2
24.05.11
В числе приоритетов — помощь больным страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями
24.05.11
К пожароопасному сезону не готовы 229 поселений 1
24.05.11
В Госсобрании РС(Я) обсудят законопроект о социальных гарантиях молодым специалистам, выезжающим в арктические районы 2
24.05.11
В День славянской письменности приглашает Русский театр
24.05.11
Примите искренние поздравления с Днем славянской письменности и культуры 1
23.05.11
Парламенты Якутии и Иркутской области подпишут соглашение о сотрудничестве 3
23.05.11
Юные якутяне борются за путевки в финал V Спартакиады учащихся России
23.05.11
За чистоту в столице республики 17
23.05.11
В Ил Тумэне обсудят ход реализации закона об охоте 1
23.05.11
Как воздействует Канкунская ГЭС на окружающую среду 1
23.05.11
Егор Борисов: «Республика должна быть готова к надвигающейся засухе»
20.05.11
Рыбакам на заметку 4
20.05.11
Ледовый дворец готовится принять чемпионат России по вольной борьбе 9
20.05.11
В Нерюнгри изъято свыше 170 единиц игрового оборудования 2
20.05.11
Юлия Песковская с рабочим визитом посетит Оленекский улус 4
20.05.11
Подписан договор о доставке грузов 1
20.05.11
Е. Борисов призвал глав улусов активизировать антикоррупционную работу 14
19.05.11
В музее им. Ярославского история оживает
19.05.11
Паводковая обстановка на территории Якутии
19.05.11
О введении временного ограничения движения транспортных средств
19.05.11
Достойная старость - своими руками 3
19.05.11
Лучшим семьям города и пригородов вручены Благодарственные письма 3
19.05.11
Галина Данчикова сформулировала приоритетные направления деятельности обновленных министерств 3
18.05.11
Кембридж за сотрудничество с СВФУ 23
18.05.11
О программе развития занятости населения республики на 2012-2016 годы 2
18.05.11
В столице республики с рабочим визитом находится депутат Госдумы РФ Ростислав Гольдштейн 4
18.05.11
В селе Ой пройдет улусный Ысыах, посвященный 115-летию Адама Скрябина
18.05.11
Президент республики объявил режим чрезвычайной ситуации на территории Намского улуса и города Якутска 7
Яндекс.Метрика