Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
08.09.08
Финансирование строительства железной дороги в Якутии будет увеличено втрое
08.09.08
«АЛРОСА» будет добывать алмазы в Намибии 1
08.09.08
В Якутске завершил работу экономический форум
07.09.08
Газпромбанк и Якутия договорились о сотрудничестве
07.09.08
Якутскэнерго направит более 22 млрд рублей на локальную энергетику
07.09.08
Якутия ожидает увеличения инвестиций до 200 млрд рублей в 2009 году
05.09.08
Прокуратура выявила нарушения закона Роспотребнадзором Якутии
05.09.08
Якутские спасатели третьи сутки ищут пропавшую в лесу женщину 6
05.09.08
Якутский бизнесмен незаконно положил в свой карман 6,5 млн. рублей 8
05.09.08
Якутия приняла участие в работе VII Генеральной ассамблеи АРАССВА
05.09.08
Форум «Мегапроекты России»: Главное не аплодисменты, а практический результат
04.09.08
У вице-президента обсуждены итоги работы эксперта международного союза охраны природы
03.09.08
Росстат: на конец июля 2008 г. в Якутии насчитывалось 13,4 тыс. безработных
03.09.08
Георгий Балакшин получит автомобиль 2
03.09.08
Городские Управы готовятся к зиме и активно озеленяются 1
03.09.08
Победители якутских "Игр Боотуров" поедут на дальневосточный чемпионат
03.09.08
Глава Якутии запретил вывоз медико-биологических образцов из региона
03.09.08
Судьба «Ленских столбов» в руках ЮНЕСКО
03.09.08
Общественная приемная полпреда и судебные приставы взялись за злостных неплательщиков алиментов
03.09.08
Стартует поисковая экспедиция на трассе «Аляска – Сибирь»
02.09.08
В столице Якутии будет построено духовное училище
01.09.08
В Чернышевском открылась кадетская школа 5
29.08.08
Заработала общественная приемная Путина 3
28.08.08
В Якутске пройдут Дни Санкт-Петербурга. 2
26.08.08
Читинская пенсионерка пыталась провезти в Якутию героин внутри собственного тела 32
26.08.08
Представители северных зоопарков мира соберутся на семинаре в Якутске
26.08.08
Якутгазпром отказался от ограничения подачи газа в Якутии
25.08.08
Алроса направляет иски в суд на неправомерные действия своих сотрудников
25.08.08
Водители в "АЛРОСе" начали голодовку
25.08.08
Якутяне примут участие в кулинарном фестивале 1
25.08.08
Дожди смоют якутскую жару 12
25.08.08
"Якутгазпром" предупредил о возможном ограничении подачи газа в центральные районы Якутии 1
24.08.08
Драма и триумф Гоши Великолепного 9
24.08.08
Госпожнадзор не допустил к учебному году 254 школы Якутии
24.08.08
В Якутии пройдут сильные дожди
22.08.08
Балакшин проиграл Лаффите 55
22.08.08
«Террористы-экстремисты» в Якутске
21.08.08
Захват муниципального имущества на территории парка культуры и отдыха 2
21.08.08
В Якутии депутат убил собственного сына-токсикомана 10
21.08.08
Управление Генпрокуратуры в ДФО взяло под контроль подготовку к отопительному сезону
Яндекс.Метрика