Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79123

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
23.03.10
Прокуратура республики провела Юридическую олимпиаду 2
23.03.10
Вице-президент призвала активно участвовать в целевых программах России
23.03.10
Рассмотрены новые пути решения проблем по утилизации городских отходов
22.03.10
Александр Чепиков вновь третий на Кубке Европы!
22.03.10
Реликвии Великой Отечественной войны
22.03.10
Якутия получит федеральную субсидию на борьбу с паводком
22.03.10
Управление Роспотребнадзора начинает приём сообщений
19.03.10
В Сахаэнерго испытали противопожарный модуль «Тунгус»
19.03.10
В Якутск прилетел Костя Цзю 26
19.03.10
Стартует лыжный десант «Ургэл-2010» 1
19.03.10
«Российская газета» об электронном правительстве Якутии
19.03.10
Автоспорт: "Полярная звезда" – открытие сезона
18.03.10
Приглашаем на «Sakha Travel - 2010»!
18.03.10
Реском профсоюза строителей готовится к отчетно-выборной конференции
18.03.10
15 апреля истекает срок внесения арендной платы
18.03.10
Медики тревожатся за обстановку по заболеваемости ОРВИ
18.03.10
«Газпром» намерен приступить к газификации Западной Якутии в 2010 году 4
18.03.10
В вопросах организации социальных выплат необходимо четко соблюдать порядок
18.03.10
В Якутии прошли Дни Microsoft
17.03.10
Вопросы работы с неблагополучными семьями требуют совместного решения
17.03.10
Готовится первое заседание суда по искам жертв дизентерии
17.03.10
Откроется месячник борьбы с туберкулезом
17.03.10
25 марта пройдет конференция молодых ученых и специалистов 2
17.03.10
Промсвязьбанк формирует синдикат по облигациям Якутии с подпиской не ниже 100,5% номинала 1
17.03.10
Хоккеистка Зоя Полунина стала лауреатом ежегодной премии главы Нерюнгринского района 2
17.03.10
С 27 марта начнется массовая вакцинация домашних животных
16.03.10
ОАО «Сахателеком» выступил официальным партнером мероприятия «Стол Дискуссий. Эффективные методы продвижения бизнеса» 7
16.03.10
Установка на санитарную очистку 3
16.03.10
Саха театр приглашает на неделю памяти Геннадия Сотникова
16.03.10
В Якутии осужден шахтер, по вине которого погиб человек 3
16.03.10
Доля убыточных предприятий в Якутии сократилась на 7 процентов
16.03.10
Северо-Восточный федеральный университет - имени Максима Кировича Аммосова. 14
16.03.10
М. Николаев стал одним из руководителей нового российско-китайского центра
16.03.10
В Якутском музее мамонта чествовали участников конкурса "Мамонтиада-2014"
15.03.10
Семинары и мастер-классы от В. Касютина и Л. Новоженова
15.03.10
Снос ветхого и аварийного жилья в Якутске на особом контроле 4
15.03.10
Выборы состоялись 18
15.03.10
Якутские ювелиры изготовят народную медаль 8
15.03.10
УФПС РС(Я) возглавит Иван Сорока из Ульяновска
15.03.10
В Якутске стартовала Любительская Лига бильярда
Яндекс.Метрика