Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79180

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
02.03.08
Первые данные о выборах президента РФ 5
02.03.08
На Чукотке и в Якутии — самые активные избиратели 1
02.03.08
Около 43% избирателей Якутии проголосовало за шесть с половиной часов 1
02.03.08
Жители Якутии выбирают президента страны, депутатов Ил Тумэна, а также муниципальные власти 1
01.03.08
Суд признал незаконным снятие списков эсеров с выборов в Якутии
29.02.08
Обладатель титула "Мистер Якутия" получит охотничье ружье 11
28.02.08
Снятие "Справедливой России" с выборов в Якутии признано законным 22
28.02.08
В Якутии построят новый город 49
28.02.08
Объявлен конкурс на поиск золота на урановом месторождении
28.02.08
Быть городу чистым 2
28.02.08
Три компании претендуют на якутский уголь
27.02.08
Медведев: размер пенсий должен зависеть от прежних зарплат 7
27.02.08
Стройиндустрия Севера. Энергетика. ЖКХ
26.02.08
«Алмазы Анабара» купили алмазную россыпь за 12 млн рублей
26.02.08
Уголовное дело в отношении врача 1
26.02.08
Представитель немецкого научного общества проведет встречу в Якутске
26.02.08
"Эсеры" обжалуют снятие своих списков в Верховном суде
26.02.08
Компания «Сахателеком» совместно с ОАО «Дальсвязь» объявляет конкурс среди средств массовой информации «Мы на связи!» 4
25.02.08
Неделя немецкого языка и культуры начинается в Якутии 30
24.02.08
В Якутске с выборов сняли кандидата в гордуму 14
22.02.08
Сергей Миронов предлагает освобождать дальневосточников от подоходного налога 11
22.02.08
Состоялся митинг, посвященный воинам-якутянам
22.02.08
Изменится нумерация информационно-сервисных служб 1
22.02.08
Завершился визит председателя Совета Федерации в Якутию
22.02.08
За два года смертность населения на Дальнем Востоке снизилась на 11,8% 1
22.02.08
Галстуки VIP-персон Якутии стали музейными экспонатами 4
22.02.08
Только в Якутске – фестиваль немецких фильмов 4
22.02.08
У якутских медиков будет своя корпоративная сеть
21.02.08
Осуждены за убийство, хищение и разбой 11
21.02.08
В Якутске злоумышленники оставили без света целый квартал 9
21.02.08
В Якутии в 3,2 раза увеличилось число иностранных рабочих в 2008 году 3
21.02.08
В Якутске проходит коллегия Роспотребнадзора
20.02.08
Мэрия и Роспотребнадзор подписали соглашение о сотрудничестве
20.02.08
Якутия претендует на 1,6 млрд из Фонда ЖКХ 2
20.02.08
Дмитрий Медведев дал ряд поручений министерствам по итогам совещания в Мирном
20.02.08
За "Единую Россию" на выборах в Ил Тумэн готовы проголосовать 60% якутян 5
20.02.08
Алданские врачи отказались бесплатно лечить подростка 2
19.02.08
В день выборов в Якутске автобусы будут ходить бесплатно 96
18.02.08
В Якутске установлены новые рекорды тепла 3
18.02.08
Итоги зимней сессии в якутском госуниверситете 32
Яндекс.Метрика