Погода

0..-2°C

Ясно, без осадков

Ветер: юго-зап 0 - 2 м/с

Давление: 746 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79185

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
04.10.10
С 1 октября в Якутске действует упрощенная приватизация жилья
04.10.10
Произошел розлив нефти
04.10.10
Ассоциация студентов "Сайдыы" заложила Аллею Молодёжи Якутии в Санкт-Петербурге 2
04.10.10
Открылся новый сезон студенческой лиги КВН СВФУ 4
04.10.10
Электросетевую инфраструктуру в Южной Якутии будет проектировать ЗАО «ЭнергоПроект»
01.10.10
Делегация Якутии приняла участие в работе III Петербургского международного инновационного форума
01.10.10
Турнир Коркина: 57 якутских борцов против сборных 12 стран 6
01.10.10
Открылась выставка «Выдающиеся учителя республики»
01.10.10
Мама с короной 1
30.09.10
Институт западной филологии приглашает на конкурс «День восточной кухни» 1
30.09.10
В Якутске откроется мемориальная доска Дмитрия Оллонова 3
30.09.10
Внимание: перекрытие улиц
30.09.10
Впервые в Мирном – фильм «DETSADа» 2
30.09.10
В Якутии общественный антинаркотический контроль возможен теперь через интернет 1
30.09.10
Руководители мировых цирков поддержали Сахацирк 7
29.09.10
Якутск встречает участников XII Съезда учителей и педагогической общественности
29.09.10
Эпидемиологический сезон обещает быть напряженным
29.09.10
Состоится прямой эфир с Егором Борисовым 6
29.09.10
Горожане обсудят проект правил благоустройства Якутска
29.09.10
Объявлен конкурс бизнес-кейсов для молодых предпринимателей
28.09.10
Осенний призыв: Ряды Вооруженных сил пополнят порядка 2,5 тысяч якутян 5
28.09.10
Молодежь Якутии — за трезвость 36
28.09.10
Более пяти тысяч якутян оформили компенсацию по уходу
28.09.10
III Международный турнир памяти Дмитрия Коркина пройдет в Якутске
28.09.10
За 8 месяцев этого года выявлен 61 человек с диагнозом ВИЧ-инфекция 16
28.09.10
Новый мини-стадион – своевременный подарок к 2012 году 2
27.09.10
Восемь заместителей Галины Данчиковой 18
27.09.10
Капитальный ремонт домов не закончен 8
27.09.10
Новая высоковольтная ЛЭП в Якутии
27.09.10
Вниманию дачников: изменение расписаний автобусов
27.09.10
Александр Чепиков – чемпион Евротура-2010!
27.09.10
Георгий Балакшин занял второе место на чемпионате России по боксу 16
24.09.10
Екатеринбург – Калуга – Санкт-Петербург: география якутского мас-рестлинга 3
24.09.10
В столице республики открылся фестиваль творческих коллективов Оленекского улуса 3
24.09.10
В Мархе состоится Ярмарка здоровья 3
24.09.10
Материнский капитал составит 365,7 тысячи рублей 13
24.09.10
В Мохсоголлохе задержан мужчина, собравший 10 кг марихуаны 5
24.09.10
23 владельца карт VISA Алмазэргиэнбанка выиграли деньги! 3
23.09.10
Упрощенный порядок приватизации жилья 2
23.09.10
Штрафы, кредиты, зарплата – новые темы «горячей» линии судебных приставов
Яндекс.Метрика