Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79166

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
21.08.08
На Дальний Восток ненастье наступает «стеной»
21.08.08
Георгий Балакшин вышел в полуфинал олимпийского турнира по боксу
21.08.08
Балакшин без медали из Пекина не уедет 24
20.08.08
Здание в центре Якутска обрушилось из-за нарушения строительных норм 5
19.08.08
Договор купли-продажи акций ОАО «Горизонт-РТ» недействителен 2
19.08.08
Георгий Балакшин: «Благодарю земляков за поддержку» 30
18.08.08
Мусорным полигоном Якутска займутся москвичи 2
18.08.08
Выявлены нарушения в сфере долевого участия в строительстве жилья
18.08.08
Эксперт ЮНЕСКО ознакомится с природным парком «Ленские столбы»
18.08.08
Республике выделено 25 444 080 рублей на обследование работников
15.08.08
Каждое третье из 276 месторождений Якутии не разрабатывается
15.08.08
Федеральный центр в 2009 году выделит 840 млн руб на проектирование трассы "Вилюй" 8
15.08.08
Рабочие «АЛРОСы» объявили о забастовке 6
15.08.08
Образована рабочая группа по противодействию ценовому сговору
15.08.08
Прожиточный минимум повысился 2
15.08.08
Экстрим в Якутии будет обсужден на уровне правительства 1
15.08.08
Рожденные под счастливой звездой 1
14.08.08
Прокуратура отказалась возбуждать уголовное дело против якутского премьера 33
13.08.08
Братья Эверстовы, зверски расправившиеся с мужчиной и его восьмилетней дочкой, осуждены Верховным судом Якутии 11
13.08.08
Из-за безумных цен на топливо в Якутии продукты стали недоступны для людей 11
12.08.08
В Якутске идет комплектование сводного отряда милиции, который отправится на Северный Кавказ 26
11.08.08
В Якутске появится скейтпарк 16
11.08.08
Депутаты Гордумы рассмотрели ход строительства детсадов 2
11.08.08
Сахателеком демонстрирует рост эффективности бизнеса 1
11.08.08
В Якутске 16 заключенных вскрыли себе вены 84
08.08.08
Главу правительства Якутии подозревают в коррупции 55
08.08.08
Тревога в аэропорту 6
07.08.08
«Пират» из Якутска причинил ущерб корпорации "Microsoft" и ЗАО "1С" на более чем полмиллиона рублей 9
07.08.08
Дорожную сеть Якутска ожидает масштабная реконструкция 13
06.08.08
За что убита трехлетняя девочка? 22
06.08.08
Начало общероссийского проката фильма «Тайна Чингис Хана» намечено на 19 февраля 2009 года 12
06.08.08
Как сдержать цены в Якутии
06.08.08
В Якутске пройдет молодежная акция "Даешь работу!"
06.08.08
Минимальный набор продуктов питания в Якутии составил 3285.3 руб.
06.08.08
Причиной массового пищевого отравления в Якутии стало нарушение технологии приготовления пищи
05.08.08
Российский пилот совершил рекордный перелет на вертолете из Москвы в Якутск 32
04.08.08
Эвакуированные жители якутских поселков возвращаются в свои дома
04.08.08
Наводнение в Якутии пошло на убыль 2
01.08.08
Таких пациентов у якутских кардиохирургов еще не было 18
01.08.08
К зиме готово 118 домов из 1300 2
Яндекс.Метрика