Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79131

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
14.12.10
Приглашаем на городской праздник «Строганина – 2010» 3
14.12.10
Спортивная площадка в подарок юбиляру
14.12.10
В Якутске пройдет Межрегиональная универсальная выставка-ярмарка «Подарок-Экспо. Новогодний калейдоскоп» 1
14.12.10
Открылся Центр здоровья для детей 4
13.12.10
В столице отметили День Героев Отечества
13.12.10
В Якутске прошел турнир по бильярду среди ветеранов
13.12.10
Звездные борцы Якутии схватились в Хоробуте
13.12.10
"Инстрой" построит в Якутии научную станцию 1
10.12.10
Жилищные сертификаты вручены 24 семьям 4
10.12.10
Приглашаем на веселый хоровод
10.12.10
ИА SakhaNews. 8 декабря в Якутске в Доме печати впервые прошла юридическая акция «Праздник права». 1
10.12.10
«Сахатранснефтегаз» увеличит свои активы в 4,6 раза 2
10.12.10
18 многоквартирных домов в Якутске подключено к АСКУЭ 2
10.12.10
Дни Службы спасения Якутии в Верхневилюйске
09.12.10
«ЭПЛ Даймонд» идет на перевыполнение плана
09.12.10
Горожане, пострадавшие в результате весеннего подтопления
09.12.10
Якутский врач стал лауреатом конкурса за исследование в области генетики 1
09.12.10
В СВФУ пройдет День студенческого предпринимательства 1
09.12.10
Объявлен конкурс на разработку талисмана Игр «Дети Азии»
09.12.10
В Новый год – без долгов
08.12.10
В Якутске открывается центр здоровья для детей
08.12.10
Якутские ювелиры приняли участие во всероссийской выставке 1
08.12.10
В Якутске пройдут конкурсы Дед Морозов и Снегурочек и "Мини-мисс-2010" для дошкольниц 4
08.12.10
Избран президент Федерации бокса Якутии 1
08.12.10
Итоги конкурса «Клипмейкер-2010»
08.12.10
ОРВИ вызван «негриппозными» вирусами
08.12.10
Якутские виды спорта – в ЮНЕСКО!
07.12.10
Вниманию получателей госсертификатов, лишившихся жилья в паводок-2010
07.12.10
Каким путем пойдет дальше "АЛРОСА"? 1
07.12.10
Четыре якутянки взяли шесть медалей по самбо во Владивостоке
07.12.10
Внимание — новогодние утренники 3
07.12.10
Балакшин надеется, что Путин приедет на МСИ «Дети Азии»
07.12.10
Ледовую переправу откроют 15 декабря
07.12.10
Программа субсидирования пассажирских авиаперевозок с Дальнего Востока сохранится
02.12.10
Новость о взломе "всех банкоматов" выглядит фантастичной 24
02.12.10
У Егора Борисова есть вопросы по Посланию Президента России 14
02.12.10
2-летняя малышка сварилась в кипятке 15
01.12.10
Когда наступают актированные дни для школьников Якутска 36
01.12.10
Названы магазины, продающие алкоголь подросткам 19
01.12.10
В Якутии стартует донорская акция «Подари жизнь детям» 4
Яндекс.Метрика