Погода

3..5°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 744 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79162

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
25.11.09
В Якутске на четыре года осужден вымогатель, державший в страхе учащихся школы №23 2
25.11.09
Наркологическая помощь станет ближе 3
25.11.09
Объявлен повторный конкурс на брендовое название Якутии 40
25.11.09
Ярмарка вакансий для инвалидов
25.11.09
Вопрос бродячих собак должен быть решен 23
24.11.09
Мини-ТЭЦ п. Депутатский откроет для района новые горизонты 2
24.11.09
За получение крупной взятки задержан оперуполномоченный 4
24.11.09
Учащиеся Высшей школы музыки удостоены премии 2
24.11.09
На вопросы радиослушателей ответят энергетики 1
24.11.09
Объявляется республиканский конкурс на соискание Грантов Президента РС(Я) в сфере СМИ
24.11.09
В Якутске раскроют секрет техники саамского шитья
23.11.09
О дополнительных социальных гарантиях молодым медработникам, направляемым на работу в северные и арктические районы 4
23.11.09
Бизнес-школа для студентов откроется после карантина в декабре 5
23.11.09
Михаил Николаев посетил Финляндию с рабочим визитом 3
23.11.09
В Чурапчинском и Алданском районах на пожарах погибли двое мужчин
23.11.09
XI съезд "Единой России": мы создаём новое и сохраняем лучшее
23.11.09
Неделя олонхо в Якутске 4
23.11.09
Георгий Балакшин проиграл финальный бой чемпионата России 23
20.11.09
Кассы Энергосбыта работают без выходных 6
20.11.09
В столице возобновятся учебные занятия в школах 25
20.11.09
Курсы повышения квалификации для учителей физкультуры 3
20.11.09
Под надежной защитой «Сахамедстраха» 2
20.11.09
Упрощен порядок оформления перевода дач на индивидуальный жилой дом 2
20.11.09
Открыт новый ювелирный завод компании «ЭПЛ Даймонд» 9
19.11.09
В новый год – с новыми законами о пенсии
19.11.09
Начался прием заявок Дальневосточной интернет-премии «Стерх – 2010» 1
19.11.09
Якутяне вышли в полуфинал 21
19.11.09
Парламенты Якутии и Алтая подпишут соглашение о сотрудничестве
19.11.09
Программа III Международного фестиваля боевых искусств в г. Якутске 7
19.11.09
Стадо оленей из Якутии отправится в Магадан 2
19.11.09
Детей обнаружили на берегу острова под упавшим древесным корнем 18
19.11.09
Якутия в состоянии обеспечить ежегодную добычу 15-22 млрд кубометров газа в течение 160 лет 14
18.11.09
Президент встретился с тренером российской сборной 5
18.11.09
Прошли общественные слушания по проекту бюджета Якутска 3
17.11.09
Система видеонаблюдения – вклад Окружной администрации Якутска в комплекс мер по повышению общественной безопасности 9
17.11.09
Зарегистрированных преступлений в республике стало на 11,4 % меньше 5
17.11.09
Засчитаны еще три победы в пользу якутян
17.11.09
В Бердигестяхе введены новые объекты 2
17.11.09
Организация азартных игр в Якутске продолжалась и после 1 июля 11
16.11.09
Молодой семье – доступное жилье 26
Яндекс.Метрика