Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 742 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79170

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
17.07.09
ЕДДС: Плановые отключения 1
17.07.09
Российские студенты получат льготные кредиты уже осенью 9
17.07.09
Якутск посетит прославленная волейболистка Екатерина Гамова
17.07.09
Стартовала V Спартакиада инвалидов республики 2
17.07.09
Ликвидирован крупный лесной пожар в Таттинском улусе
17.07.09
Егор Борисов провел селекторное совещание с главами улусов 1
16.07.09
АК "АЛРОСА" разместила евровекселя объемом 28,25 млн долл.
16.07.09
В летнем лагере «Берег дружбы» алданским школьникам расскажут о мегапроектах
16.07.09
Новые спортзалы Якутии пополнятся спортивным инвентарем
16.07.09
Якутяне примут участие в Сурдолимпийских играх 2
16.07.09
На выставке «ДомЭкспо-2009» будут представлены интересные архитектурные проекты
16.07.09
«Ассоль» и «Клубничка» услуги по медицинской косметологии оказывают без лицензии
16.07.09
«Якутскэнерго» создало угрозу срыва поставок угля на север
16.07.09
Австрийские и магаданские ученые проведут совместные научные исследования в Якутии
16.07.09
Подведены итоги «Игр Манчаары»
15.07.09
А. Николаев принял граждан в общественной приемной Путина 3
15.07.09
В кассах Энергосбыта начат прием платежей за газ
15.07.09
Заложена первая свая под офис южнокорейской компании 10
15.07.09
Транспортный комплекс Якутии не снижает объемы производства 1
15.07.09
В Нерюнгри стартовал Всероссийский футбольный турнир "Кожаный мяч"
15.07.09
На экраны выходит новый якутский фильм! 1
15.07.09
Сельское хозяйство. Заготовка молока идет по плану 1
15.07.09
Новый глава "АЛРОСА" вступает в должность 1
14.07.09
Управление наркоконтроля республики наградило самых метких журналистов 1
14.07.09
Из-за падения опоры лишился электричества поселок Джебарики-Хая 1
14.07.09
Удачный отметит День города и алмазодобытчиков
14.07.09
"АЛМАС" показал в Якутске товар лицом 8
14.07.09
Лесные пожары в Якутии поутихли
14.07.09
Якутские землеустроители с успехом внедряют новейшие технологии 2
13.07.09
Конкурс: в объективе фотокамеры природа Якутии 1
13.07.09
С 1 августа упрощается процедура перерасчета пенсий
13.07.09
Ирина Черемных из Якутии стала третьей в конкурсе «Мисс почта России» 26
13.07.09
В Якутии будет создан единый республиканский интернет-портал государственных и муниципальных услуг 2
13.07.09
В Якутске пройдет детский открытый шахматный турнир на призы Михаила Николаева
13.07.09
В Якутске завершены посевные работы 2
13.07.09
Программа дополнительных мер по снижению напряженности на рынке труда в действии
13.07.09
Вячеслав Штыров провел совещание по регулированию игорного бизнеса 3
09.07.09
Союз серпа и молота, или В Витиме идет подготовка строительства агропромышленного комплекса 1
03.07.09
Игры Манчаары: стартовал турнир по легкой атлетике -3
03.07.09
«Мастера Сибири» встретились в Улан-Удэ 1
Яндекс.Метрика