Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79119

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
24.02.09
Якутию ждет бум фитнес-аэробики 9
24.02.09
Зима завершается морозами 3
24.02.09
КВН: предсказуемый полуфинал 28
24.02.09
ЕГЭ для заочников необязателен 4
22.02.09
С Днем защитника Отечества! 14
22.02.09
«Тайна Чингис Хаана» в Монголии 3
21.02.09
Cнять квартиру в Нерюнгри стало выгоднее, чем купить её 4
20.02.09
Борцы Якутии готовятся к Олимпийским играм 9
20.02.09
Якутия: 2009 год будет годом экономической катастрофы 10
16.02.09
Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова 17
16.02.09
В период паводка 13 районов могут попасть в зону подтопления 3
16.02.09
Якутянка Светлана Аргунова выиграла первенство России 10
13.02.09
О повышении тарифов на жилищно-коммунальные услуги 25
13.02.09
Ученые Якутии озабочены здоровьем молодых 5
13.02.09
В Мирном разработан логотип Года молодежи 32
13.02.09
13 февраля – День родного языка и письменности
13.02.09
Родившихся якутян стало еще больше 3
12.02.09
«Игры Манчаары»: квота определена, деньги предусмотрены 12
12.02.09
Скоро на экраны выйдет документальный фильм «Якутская свадьба. XIX век» 3
12.02.09
«Встреча поколений» ко Дню памяти воинов-интернационалистов 2
11.02.09
Голова юкагирского мамонта станет одним из главных экспонатов выставки «Инчхон-2009» 10
11.02.09
Производство алмазов осталось на уровне 2007 года, а бриллиантов и ювелирных изделий - возросло 9
11.02.09
Зимние перевозки идут с отставанием от графика 1
10.02.09
Материнский капитал – на погашение кредитов 7
10.02.09
Якутский тхэквондист примет участие в турнире в Лас-Вегасе 8
10.02.09
Мини-бои на футбольных полях 2
10.02.09
Единственный Дом ребенка в Якутии на положении сироты 25
09.02.09
Конкурс «Леди СМИ» в третий раз определит лучшую 1
09.02.09
В Якутии местное законодательство позволяет муниципальным образованиям нарушать Лесной кодекс России
09.02.09
Якутская команда КВН получит поддержку правительства 15
06.02.09
Президент Якутии встретился с представителями корейских компаний 3
06.02.09
Авария в Якутске: удалось избежать трагических последствий 45
05.02.09
Дальневосточная неделя информационных технологий меняет формат
05.02.09
Назначен первый замминистра по молодежной политике 6
05.02.09
Двери спортивных училищ и вузов открыты для всех олимпийцев 2
04.02.09
Премьера «Тайны Чингисхана» состоится 19 февраля 23
04.02.09
В Якутии стартовала олимпиада юных спасателей 2
04.02.09
Чему удивлялись в Германии якутские специалисты сельскохозяйственной отрасли 29
04.02.09
Сегодня день борьбы против рака
03.02.09
В Якутске появится административное здание корпорации «LG» 14
Яндекс.Метрика