Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79180

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
22.04.09
Плановые отключения на 22 апреля
22.04.09
Детское кино переживает упадок 4
22.04.09
«Горячая линия» по вопросам трудового законодательства 1
21.04.09
Пресс-конференция первого вице-спикера Геннадия Вадюхина 1
21.04.09
Объемы озеленения Якутска в этом году сократятся почти в семь раз 16
21.04.09
Рыбалка по новым правилам 3
20.04.09
Банк донорской крови пополнит акция «Киви» 4
20.04.09
Общегородской субботник будет призовым! 12
20.04.09
Все эти дни будут совершаться Пасхальные Крестные ходы 2
20.04.09
Ледоход в Якутске пройдет на 4 дня раньше 3
17.04.09
Якутскому алмазу присвоено имя «50 лет ЯГУ» 3
17.04.09
Имущество остается в собственности республики 2
17.04.09
Эксперт баскетбольной лиги НБА приедет в Якутск 2
16.04.09
Библиотекари Якутии о влиянии интернета на молодежь 8
16.04.09
Прокуратура возбудила административные производства в отношении двух образовательных учреждений 3
16.04.09
Президиум Федерации бокса Якутии оказался в сложной ситуации 2
15.04.09
Организация обучения студентов в Китае 7
15.04.09
Фестиваль «Золотые купола» в Якутске
15.04.09
Из Якутии до Анапы можно будет доехать на поезде 12
15.04.09
Призеры по вольной борьбе будут участвовать в финале первенства России 1
14.04.09
Дизайнеры и строители обсудят внешний облик Якутска 8
14.04.09
Театр мод из Якутска поедет в Париж 10
14.04.09
О пенсионных накоплениях и налогах
14.04.09
В Якутске появится "говорящий" светофор 17
13.04.09
«Мисс Тихая Якутия»: на подиуме язык красоты и жестов
13.04.09
Мэрия Якутска пошла в наступление на игровые залы 6
13.04.09
Как изменится бюджет-2009 5
13.04.09
Женский чемпионат России по международным шашкам: Две якутянки начали с побед 1
10.04.09
Два поражения якутского боксера Георгия Балакшина 43
10.04.09
Начала работу туристическая выставка-ярмарка 2
10.04.09
Улицу Бестужева-Марлинского перекроют на 5 месяцев 3
10.04.09
В Верховном суде открылась общественная приемная 2
09.04.09
Известный якутский модельер презентовал свою новую коллекцию - "Лучано" 15
09.04.09
Якутск намерен приобрести новые автобусы, осталось выбрать 21
09.04.09
«Здоровая молодежь – престиж республики» 1
09.04.09
В Якутске пройдет первый конкурс «Кун Куо»
08.04.09
Таланты к юбилею Победы
08.04.09
"Боинг-757" авиакомпании "Якутия" совершил аварийную посадку во "Внуково" 51
08.04.09
Сегодня "Дежа вю" примет участие в четвертьфинальной игре КВН 9
08.04.09
Состоялось заседание комитета по аграрной политике и селу
Яндекс.Метрика