Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79207

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
03.03.10
Внимание — впереди паводок 7
03.03.10
«Лену» поставят на режим космического мониторинга
03.03.10
Студентов Якутского госуниверситета обяжут изучать русский язык 64
03.03.10
Якутянин избран в состав Контрольного комитета общероссийского движения «Российские студенческие отряды»
03.03.10
Правление Фонда ЖКХ утвердило годовые отчеты Республики Саха (Якутия), Саратовской области и Республики Татарстан 3
02.03.10
В Якутске с помощью пластиковых карт Visa можно рассчитаться за электричество 2
02.03.10
За пять февральских дней в Якутии было зарегистрировано девять преступлений, связанных с наркотиками 4
02.03.10
На севере Якутии без тепла остались 100 жителей села Батагай-Алыта 1
02.03.10
В Якутии будут судить инспектора ДПС по обвинению в служебном подлоге 3
02.03.10
Авиакомпании «Якутия» разрешит пассажирам пользоваться сотовой связью, но через два года 8
02.03.10
Премьер подверг критике организаторов завоза нефтепродуктов 1
02.03.10
Ленское объединенное речное пароходство трудится в плановом режиме 3
02.03.10
Республиканская конференция о вкладе женщин в Великую Победу
02.03.10
Сгорела дотла котельная с. Батагай-Алыта 1
02.03.10
ФСК выбрала места для новых ПС 220 кВ Майя и Томмот в Республике Саха
02.03.10
Главу Сунтара сняли с выборов 6
02.03.10
Премьер-министр обозначил задачи, которые надо решать оперативно
01.03.10
«Сухой суперждет 100» испытают якутскими морозами 23
27.02.10
В республике будут развивать малый инновационный бизнес
27.02.10
Покровск должен стать центром туризма 9
27.02.10
Организация спортивных игр в Олекминске — по графику 4
27.02.10
Минсельхоз утвердил производственные задания на 2010 год 1
26.02.10
В Чурапче открылся Центр культуры и духовного развития 2
26.02.10
Необходимо обеспечить безопасность газовых сетей Якутии
26.02.10
Рабочие встречи Вячеслава Штырова в Москве
26.02.10
Социальные проекты народного депутата Георгия Балакшина 15
26.02.10
Открылась выставка «Стройиндустрия Севера. Энергетика. ЖКХ»
26.02.10
Солисты якутского театра приглашены в Италию
25.02.10
Корейцы будут добывать газ в Якутии 8
24.02.10
Вячеслав Штыров провел совещание по вопросам господдержки села 4
24.02.10
От больших государственных перестановок не должны страдать маленькие дети 2
24.02.10
По нашему небу должны летать наши отечественные самолеты 19
24.02.10
СХПК «Чурапча» признан лучшим в России кооперативом 5
24.02.10
Молодые учителя заречья будут бороться за звание лучшего педагога
19.02.10
Новости ГТРК «Саха» лучшие в регионах 11
19.02.10
Директор Якутского гормолокозавода: Выводы делать преждевременно 82
19.02.10
Депутаты Госсобрания Якутии проголосовали за увеличение "весомости" золотых часов, которые прилагаются к парламентской грамоте 25
19.02.10
Забавные состязания для мужчин на свежем воздухе 2
17.02.10
"Якутия" в очередной раз попала в тройку лидеров рейтинга опаздывающих авиаперевозчиков 19
17.02.10
Двое работников Якутского молокозавода являлись носителями возбудителя острой кишечной инфекции – дизентерии Флекснера-2б 39
Яндекс.Метрика