Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 80396

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
23.06.08
За три дня – 18 пожаров
18.06.08
Председателем Совета директоров ОАО «Сахателеком» избран Артур Алексеев 16
17.06.08
«Сахателеком» завершил работы по прокладке волоконно-оптических линий связи Якутск-Жатай, Якутск-Хатассы 24
17.06.08
«Сахателеком» предлагает оплатить услуги связи с помощью карт оплаты 3
16.06.08
До начала Игр остался 21 день 31
11.06.08
Зарегистрировано 22 автоаварии в течение первой недели июня 7
11.06.08
Ученые обсудят уникальность Ленских столбов 1
09.06.08
Путин и Штыров обсудили социально-экономическое развитие Якутии 6
06.06.08
«Сахателеком» улучшает качество связи 43
05.06.08
Состоялось годовое общее собрание акционеров ОАО «Сахателеком»
05.06.08
В час пик будут курсировать полуэкспрессные автобусы 28
05.06.08
Будут деньги - будет чистая вода 2
04.06.08
В Мирном подписано соглашение между республикой и ОАО «Газпром» 2
03.06.08
Специальное предложение при подключении к Сети «Столица» - один миллион килобайт 16
30.05.08
Детям - бесплатные мультики 1
30.05.08
В Якутске родился 2008 ребенок 1
30.05.08
"Якутгазпром" по требованию прокуратуры застраховал опасные объекты
30.05.08
Улица Петровского закрыта на реконструкцию 1
30.05.08
Автобусы не доезжают до конечной остановки в мкр. Птицефабрика.
30.05.08
Цены на бензин и дизельное топливо в Якутии с 1 июня вырастут 26
30.05.08
Мошенницы предстанут перед судом
29.05.08
За неуважение к суду свидетельница получила год исправительных работ 5
29.05.08
Транспортный комплекс Якутии получит сотни млрд рублей по федпрограмме 1
29.05.08
Пожар в Якутске унес жизни двоих человек 3
29.05.08
Андрей Борисов: Мой фильм о Чингисхане опрокинет стереотипы об Азии 36
28.05.08
В чемпионате России по мас-рестлингу примут участие 117 спортсменов из разных регионов страны
28.05.08
Мэрия Якутска может ограничить выезд горожан на природу в связи с ростом числа лесных пожаров 12
28.05.08
В бюджет республики за январь-апрель поступило на 45,4% больше налогов и сборов, чем в 2007 году
28.05.08
Паводковая обстановка в Якутии нормализуется
28.05.08
Улица Автодорожная в Якутске закрыта на ремонт
28.05.08
В московском метро порезали уроженца Якутии
27.05.08
В Якутск прибыл первый теплоход 1
27.05.08
По Лене начали ходить паромы 4
27.05.08
Самые читающие жители Якутска смогут провести Ночь в библиотеке 3
27.05.08
В Кобяйском районе Якутии рекой Алдан остается подтоплен 101 жилой дом 1
26.05.08
31 мая на СТП «Патриот» пройдут гонки без правил 2
26.05.08
Юрий Заболев провел объезд Якутска 38
25.05.08
В Санкт-Петербурге состоится 4-й Открытый чемпионат России по перетягиванию палки 2
25.05.08
Якутску 36 лет? 17
25.05.08
В Якутск прилетит посол Ватикана 3
Яндекс.Метрика