Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 80396

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
05.02.10
Что покажет зрителям в феврале Государственный цирк республики 17
05.02.10
Бильярд: Якутяне намерены отыграться на Кубке Европы! 2
04.02.10
Внесены изменения в Закон о занятости населения 6
04.02.10
Виктор Лебедев удостоен премии в размере 75 тысяч рублей 4
04.02.10
Аэропорт «Якутск» возобновил работу 3
04.02.10
В Якутии жители сел своими силами строят семьдесят шесть объектов 4
04.02.10
Лучшие ювелиры России встретились на выставке в Санкт-Петербурге 3
04.02.10
Осужден директор ООО «Новые золотые технологии» 9
03.02.10
Наталья Леонтьева обновляет рекорды республики 3
03.02.10
Вторая волна ОРВИ и гриппа докатилась до Южной Якутии 2
03.02.10
Рейды экологической милиции дают свои результаты 5
03.02.10
Медучилище Якутии вошло в число лучших образовательных учреждений 6
03.02.10
Юнкоры «Полярной звезды» выступили во Франции 15
03.02.10
Подъем экономики должны обеспечить промышленные предприятия 5
02.02.10
Школьник из Якутска получил подарок от Президента России 56
02.02.10
Американские дипломаты посетят медицинские и научные учреждения Якутии 16
02.02.10
АК «Железные дороги Якутии» отказано в удовлетворении заявления
02.02.10
В селе Кутана Алданского района в огне погибла девочка 3
02.02.10
Морозы под минус 50 вернутся в Якутию 13
02.02.10
13 млрд 400 млн рублей выделено на Программу оказания бесплатной медицинской помощи 10
02.02.10
Восточная сказка воплощается в жизнь…
01.02.10
В День защитника будем отдыхать 4 дня подряд 7
01.02.10
Дарите тюльпаны любимым 7
01.02.10
Мэру Олекминска поставили «неуд» 5
01.02.10
Правительственная дюжина 8
01.02.10
Новые технологии внедряются шире 4
01.02.10
Якутский народный эпос «Олонхо» представят на книжной выставке 5
01.02.10
Нефтегазовая промышленность - это будущее Якутии 9
29.01.10
Приглашаем на фестиваль «Салют Победы!»
29.01.10
Якутские ювелирные компании примут участие в международной выставке 1
29.01.10
По факту отключения электроэнергии в Борисовке-3 проводится проверка 1
29.01.10
В кинотеатре «Лена» прошли пожарно-тактические учения 4
29.01.10
Студент Физико-технического института ЯГУ стал обладателем стипендии им. А. Чубикова 8
29.01.10
Подведены итоги социально-экономического развития республики за 2009 год 2
28.01.10
«Южно-Якутские электрические сети» готовы противостоять морозам 1
28.01.10
Андрей Панин едет в Якутск 33
28.01.10
Лучшие преподаватели и студенты среднего профобразования награждены грантами Президента РС (Я) 1
28.01.10
Президент республики посетит Мирнинский и Ленский районы
28.01.10
В Якутии продолжается формирование «электронного правительства» 11
28.01.10
Глава Нерюнгринского района отчитывается перед населением
Яндекс.Метрика