Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79185

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
27.04.11
Ленчане готовятся к республиканскому Ысыаху
27.04.11
Перечень функций министерств и ведомств будет упорядочен
26.04.11
Депутаты и члены правительства обсудят работу объектов ЖКХ в парламенте республики 10
26.04.11
Александр Жирков проведет заседание Совета Союза агрошкол Якутии 8
26.04.11
Горный улус вошел в республиканскую программу по строительству детских садов 2
26.04.11
Дню республики посвящается
26.04.11
Возложение цветов к памятнику М. К. Аммосову
26.04.11
Режим работы почтовых отделений в майские праздники
26.04.11
Молодежное правительство Якутии станет координатором в ДФО 4
20.04.11
Продолжаются соревнования среди госслужащих 1
20.04.11
В Якутск прибыл вездеход «Усть-Янец» 23
20.04.11
На Якутском хлебокомбинате освятили пасхальные куличи
20.04.11
Морозкин: Нужно консолидировать усилия, чтобы быть конкурентоспособной партией 1
20.04.11
Модернизация образования: оснащение и повышение 1
20.04.11
Виталий Басыгысов примет участие в мероприятиях, посвященных 105-летию парламентаризма России 3
20.04.11
Участники завоза грузов готовятся к навигации
19.04.11
Почта: подписка и доставка 1
19.04.11
Городские власти всерьез взялись за ларьки 26
19.04.11
Профессиональный лицей №7 – лауреат фестиваля «Во славу земли Олонхо!»
19.04.11
Якутия готовит инвестпроекты для развития Арктики
19.04.11
С ножом на отца 6
19.04.11
Акция в помощь детям, больным туберкулезом
19.04.11
Для организации движения во время реконструкции дорог привлекут ГИБДД и СМИ 1
19.04.11
Назад в будущее
19.04.11
Вынесен обвинительный приговор в отношении бухгалтера, которая присвоила родительские взносы
18.04.11
В Верхнеколымском районе прокуратура выявила интимную связь учителя с несовершеннолетней ученицей 11
18.04.11
Продолжается Всероссийский конкурс фоторабот, посвященный 75-летнему юбилею Госавтоинспекции 1
18.04.11
Подписан договор об издании трудов святителя Иннокентия (Вениаминова) 7
18.04.11
Полпред обсудит с губернаторами вопросы борьбы с пожарами в лесах Дальнего Востока 1
18.04.11
В Чокурдахе состоится выездное заседание комитета Ил Тумэна по вопросам местного самоуправления
18.04.11
Президент республики встретился с молодыми управленцами 1
15.04.11
Передача поликлиники водников в собственность республики рассмотрена на совещании у председателя правительства 7
15.04.11
Якутия готовит сборную команды республики к V МСИ «Дети Азии»
15.04.11
Озеленители готовятся к 2012 году 4
15.04.11
Установлены нарушения порядка и сроков рассмотрения обращений граждан
15.04.11
Визит Президента Якутии в Республику Корея 4
15.04.11
Дан старт деловой игре «Министр» 2
14.04.11
Инновации – в фаворе
14.04.11
Подготовлен первый выпуск студенческой газеты "Мост"
14.04.11
Остаются считанные дни до начала грандиозной реконструкции дорог 20
Яндекс.Метрика