Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79185

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
06.05.08
АЛРОСА направит в 2008 году 2,24 млрд рублей на дивиденды
06.05.08
Минимальный набор продуктов питания в апреле в Якутии составил — 3000,8 руб. 2
06.05.08
Власти Якутска хотят превратить заброшенный квартал в спальный район 49
05.05.08
Якутские ветераны получат новые автомобили "Жигули" 5
05.05.08
50 тысяч георгиевских ленточек раздадут в Якутии 5
05.05.08
Оформление загранпаспорта нового образца началось 1
05.05.08
IP TV стало доступно для абонентов сети «Столица» 3
04.05.08
Произведен облет реки Лены
04.05.08
Купить железнодорожный билет из Нерюнгри на центральные направления – большая проблема
04.05.08
Десять человек в центре Якутска стали жертвами стаи бродячих собак 6
04.05.08
Задержана группа наркоторговцев
04.05.08
В ЯГУ намерены открыть кафедру ЮНЕСКО и подготовить Арктическую энциклопедию
04.05.08
В Якутске может появиться улица имени Бориса Ельцина 84
04.05.08
Жители Якутска начнут отмечать День Победы 8 мая 2
03.05.08
Интернет заговорит на якутском языке 195
03.05.08
ВСТО через Лену построят траншейным способом 1
03.05.08
Более 80 тысяч человек приняли участие в первомайской демонстрации в Якутске 3
02.05.08
Установлены сроки весенней охоты на водоплавающую дичь на территории Якутска
29.04.08
ОАО "Сахателеком" подключился к платежной Системе E-port 19
29.04.08
Врач, удаливший больному здоровую почку, получил полгода условно 1
28.04.08
ОАО «Сахателеком» изменяет нумерацию автоинформатора «Прогноз погоды» 1
23.04.08
10 лет под судом. Из предпринимателя сделали постоянного подсудимого 17
22.04.08
Число ДТП по вине водителей автобусов выросло на 12,5% 80
17.04.08
Будущее Якутска 1
17.04.08
Якутянин Станислав Устинов стал обладателем звания "Сибиряк года-2007" 2
17.04.08
Суд признал жителя Якутии виновным в убийстве двух братьев 3
16.04.08
Дороги Якутии. Хроника недельных событий
16.04.08
Разработан республиканский закон о тестировании на наркотики 3
16.04.08
В. Штыров проверит подготовку к паводку в Ленском районе
16.04.08
Трое женщин удостоились в Якутии госпремии в области науки и техники 1
16.04.08
Что бывает, если летишь из Якутска во Владивосток «зайцем» 3
16.04.08
Якутского студента-вымогателя приговорили к 3 годам 2
16.04.08
В Якутии судят районного прокурора, ударившего подчиненную 3
16.04.08
Власти Якутска проведут ремонт всех основных улиц и автодорог
15.04.08
Якутские спасатели пилят и чернят лед на реках
15.04.08
МЧС предупреждает 15
15.04.08
Пассажиропоток аэропорта Якутска вырос на 10,6%
15.04.08
"Газпром" получит крупное месторождение без конкурса
15.04.08
В Санкт-Петербурге пройдет конкурс восточных красавиц 2
15.04.08
На реках Якутии ведутся противопаводковые работы
Яндекс.Метрика