Погода

7..9°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79115

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
14.04.11
В Якутии откроются учреждения для содержания иностранцев, подлежащих депортации 1
14.04.11
Толщина озонового слоя над Восточной Сибирью и западом Якутии восстанавливается - Росгидромет
14.04.11
Местным властям предоставлены дополнительные полномочия в области пожарной безопасности 1
13.04.11
В алмазной столице прошел кулинарный фестиваль 1
13.04.11
Первомайская акция профсоюзов 8
13.04.11
Президент республики представил отчет парламенту
13.04.11
Открытый турнир по волейболу на призы Николая Васильева
13.04.11
Больше производить - больше зарабатывать
13.04.11
Весенняя неделя добра в Нерюнгринском районе
12.04.11
Вышел в свет первый номер журнала «МСУ: учимся управлять»
12.04.11
Чемпионат России по вольной борьбе в Якутске стартует 30 июня 2
12.04.11
Молодогвардейцы построили ракету
12.04.11
Министр культуры представил алгоритм Форума духовности
12.04.11
Подписано новое соглашение
12.04.11
Егор Борисов: Надо менять менталитет у наших товаропроизводителей 1
11.04.11
Мониторинг рынка труда
11.04.11
Якутский фильм «Аанчык» покорил Париж 11
11.04.11
В Усть-Алданском улусе провели запуск ракет
11.04.11
Продолжается Спартакиада работников академической науки
11.04.11
Как стать студентом СВФУ
11.04.11
Наблюдение и контроль за состоянием радиационного фона на территории Якутии
08.04.11
Вниманию плательщиков единого налога на вмененный доход
08.04.11
Позаботьтесь о домашних питомцах
08.04.11
В Якутске открылась выставка к юбилею строительного комплекса
08.04.11
Подписано Соглашение о сотрудничестве между Республикой Саха (Якутия) и Внешэкономбанком
08.04.11
Сезон ремонта, или Как не оказаться «на мели» 2
08.04.11
Якутский биопрепарат «Ягель» будут поставлять в Японию 11
07.04.11
Вице-спикер Молодежного парламента посетил общежитие колледжа культуры и искусства 2
07.04.11
О проблемах и перспективах развития сахаязычных газет 5
07.04.11
Энергосистемы Якутии и Иркутской области объединятся 3
07.04.11
О ситуации на рынке труда 2
07.04.11
Глава республики призвал аграриев думать по-новому 2
07.04.11
Новый экскаватор для горняков 1
06.04.11
Президент встретился с вилюйской молодежью
06.04.11
Проектируемый в Якутии комбинат обеспечит треть потребностей страны в уране
06.04.11
В Якутске открылась выставка архитектуры и строительной индустрии
06.04.11
Якутяне завоевали 9 золотых медалей на международных состязаниях 2
06.04.11
Руководство Якутской топливно-энергетической компании приняло участие в экономическом форуме
06.04.11
Галина Данчикова осмотрела объекты будущего аэровокзального комплекса
05.04.11
На Дальнем Востоке существует высокая вероятность возникновения природных пожаров 6
Яндекс.Метрика