Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 742 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79170

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
05.06.09
Авария оставила без интернета ряд регионов Дальнего Востока 8
05.06.09
6 июня с площади Орджоникидзе г. Якутска стартует велопробег Якутск — Намцы в честь 80-летнего юбилея политического деятеля Якутии Николая Охлопкова. 1
05.06.09
В ЯГУ вводится специализация «международная журналистика» 2
04.06.09
Болгария: Успех якутян на Международном конкурсе моделей среди детей 6
04.06.09
Медалью «За спасение погибающих» награждены инспекторы дорожно-патрульной службы 5
04.06.09
Два туроператора прекращают свою деятельность на территории Якутии
04.06.09
Экономический форум в Нижнем Бестяхе: первый, но не последний 4
04.06.09
Мэрия Якутска за два месяца должна ликвидировать несанкционированные свалки 5
03.06.09
В Якутске пройдет фестиваль «Дни PR в Якутии-2009» 2
03.06.09
Разработан проект стратегии развития железнодорожного транспорта
03.06.09
Стерхи вернулись домой, в Якутию
03.06.09
Центр занятости населения Якутска помогает в трудоустройстве подросткам 3
03.06.09
Пополнение из Южной Якутии - 178 молодых солдат 6
02.06.09
Стартовала благотворительная акция профсоюзов «Праздник детства»
02.06.09
Конкурс «Интер@ктивная мама» выиграла деловая женщина, общающаяся с Интернетом эпизодически
02.06.09
Депутаты рассмотрят третий блок поправок в Основной закон республики 4
02.06.09
«Гонки без правил»: любимец публики финишировал на трех колесах
02.06.09
Студенты-журналисты ЯГУ – лучшие на Дальнем Востоке 2
01.06.09
«Посади свое дерево!»: рекомендации специалистов 1
01.06.09
Бензин и дизтопливо подешевели 15
01.06.09
Мы сделаем все, чтобы будущее наших детей стало лучше и прекраснее! 3
30.05.09
Названы лучшие проекты регионального этапа «Селигер-2009» 10
29.05.09
Мамонтовый передел: Якутия предлагает изменить правила 5
29.05.09
1 июня в Якутии пройдут митинги под лозунгом «Дайте нашим детям будущее!» 1
29.05.09
Определился состав сборной по мас-рестлингу, которая представит Якутию на "Играх Манчаары" 6
28.05.09
В 2009 году в Якутии будет газифицировано 1900 домов, 29 котельных, 55 объектов сельского хозяйства 4
28.05.09
Татьяна Жиркова стала призером супермарафона в Южной Африке 7
28.05.09
Якутск готовится к переписи населения 4
28.05.09
Перед главами улусов поставлены первоочередные задачи 4
27.05.09
28 мая - единый день профориентации службы занятости
27.05.09
Завершен отопительный сезон, впереди – новый 9
27.05.09
Депутаты о столичном дошкольном образовании
26.05.09
Сегодня дан старт Единым государственным экзаменам 4
26.05.09
Студенты привели в порядок Сопку любви 46
26.05.09
Саха диаспора Санкт-Петербурга готовится к ысыаху - 2009 4
26.05.09
Дистанционное обучение для Якутского Государственного Университета 1
25.05.09
Якутяне приняли участие в обсуждении проекта «Наша новая школа» 6
25.05.09
Ледоход на Лене дошел до Жиганского улуса
25.05.09
Победа Георгия Балакшина 23
25.05.09
У якутян есть 13 путевок на российский чемпионат по вольной борьбе 8
Яндекс.Метрика