Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79123

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
02.07.09
Впервые в Якутии пройдет фестиваль тяжелой музыки «Metal Apocalypse» 1
02.07.09
Новые люди в руководстве Верховного суда Якутии 3
02.07.09
Близится арктическая навигация, которая откроется в 20-х числах июля 1
02.07.09
Победителю борьбы хапсагай достанется главный приз – автомобиль УАЗ 2
02.07.09
Президент республики прибыл в Южную Якутию
02.07.09
Только за вчерашний день в Якутии возникли 10 новых лесных пожаров
02.07.09
Вилюйск: Михаил Сидорычев – абсолютный чемпион России по мас-рестлингу 21
01.07.09
Вилюйск: В первом круге мас-рестлинга Колодко проиграл Шарину 4
01.07.09
Турнир сильнейших в Чехове: Балакшин выиграл первый бой, Самойлов – проиграл 2
01.07.09
Сахателеком вводит с 1 августа повременный учет стоимости местных телефонных соединений
01.07.09
С 1 июля прибавятся пенсии у работающих пенсионеров 3
01.07.09
Президент республики откроет Ысыах, посвященный 375-летию г. Вилюйска
01.07.09
Прокуратура Якутии отменила национально-региональный компонент в республиканском законе «Об образовании» 17
01.07.09
Игорный бизнес в Якутске перетекает в "тень" 4
01.07.09
II церемония «СулуSTAR» 3
30.06.09
Александр Сотников избран председателем Квалификационной коллегии судей Якутии 2
30.06.09
"Мисс УФСИН - 2009" в Якутске стала Лариса Нарицына 2
30.06.09
Прокуратура предупредила генерального директора «Сахаэнерго» о незаконности отключения электроэнергии 12
30.06.09
Одному из старейших городов Якутии — Вилюйску — исполняется 375 лет 1
30.06.09
Прокурор Момского района объявил предостережение гендиректору ОАО «Сахаэнерго»
30.06.09
Внимание – законам в области защиты прав детей
30.06.09
В Мирнинском районе свыше миллиона рублей выделены нуждающимся
30.06.09
Трагедия на реке Чульман 1
29.06.09
Состоялось совещание по вопросу строительства специализированного транспортно-перегрузочного комплекса в бухте Мучка 1
29.06.09
Выставка «Город мастеров» собрала умельцев со всей Якутии 1
29.06.09
Иван Белолюбский - победитель якутских Игр Дыгына 15
29.06.09
В Якутии за трое суток произошло 7 пожаров
29.06.09
Сегодня начинается выдача свидетельств о результатах ЕГЭ 4
29.06.09
Призовой фонд Игр Манчаары увеличивается 1
29.06.09
Скакун Данк Шот выиграл 1.000.000 рублей 5
29.06.09
Бизнес по-японски
26.06.09
С июля начнется прием заявлений о распоряжении материнским капиталом на улучшение жилищных условий
26.06.09
В Якутию для изучения природного парка «Ленские столбы» приедет эксперт-консультант 2
26.06.09
Лето – лучшее время для ледовой сказки
26.06.09
Достижения каждого молодого гражданина станут залогом успеха республики
26.06.09
В Якутске появился «ручной» светофор 34
26.06.09
Сборная команда КВН «Дежа Вю» станет лицом социального проекта 3
25.06.09
Благотворительный велопробег "Белые ночи Туймаады" прошел на ура 1
25.06.09
Прогноз погоды по территории Республики Саха (Якутия) на 26-27 июня 4
25.06.09
За звание чемпионов киберпространства боролись порядка 60-ти команд республики 3
Яндекс.Метрика