Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
29.07.10
В настоящее время под особую охрану взято более 1/4 части территории республики
29.07.10
Якутск встретил руководителя Росавиа Александра Нерадько 1
29.07.10
Добро пожаловать на Школьный базар!
29.07.10
Четыре бронзы якутских легкоатлеток на Чемпионате мира 2
28.07.10
Рассмотрены вопросы по строительству Якутской ГРЭС — 2 5
28.07.10
Детская демократическая республика живет по взрослым законам
28.07.10
На дороге «Яна» одним «горбатым» мостом стало меньше 3
28.07.10
Егор Борисов принял участие в селекторном совещании у премьера России по ситуации с лесными пожарами 1
28.07.10
Будет создана агентство отвечающее за инновации
28.07.10
Способ доставки пенсии – выбор пенсионера
27.07.10
Вниманию туристов-экстремалов
27.07.10
Завершился первый бизнес-лагерь для предпринимателей
27.07.10
Вниманию молодых семей, желающих улучшить свои жилищные условия 3
27.07.10
Газификация республики идет по плану 3
27.07.10
Летний позитив собирает друзей 1
27.07.10
Роспотребнадзор проведет «горячую линию»
26.07.10
Обменять авто на 50 000 рублей можно 4
26.07.10
В Якутии издадут чукотскую азбуку 3
26.07.10
Алданские энергетики всю ночь устраняли последствия шквального ветра и ливней
26.07.10
В Якутске будет филиал библиотеки имени Б.Н. Ельцина
26.07.10
Егор Борисов отметил актуальность инновационного проекта 1
26.07.10
В Постпредстве Якутии в Санкт-Петербурге обсуждены вопросы проведения "Дня знаний"
23.07.10
В Якутске дан старт полномасштабной подготовке
23.07.10
Культбаза ЛОРПа назвала самый читающий экипаж
23.07.10
Не убираешь помойки? Иди на Доску позора! 14
23.07.10
Управление Роспотребнадзора по РС (Я) подвело итоги
23.07.10
За прошедшие сутки в республике произошло 4 пожара
23.07.10
Якутские власти разработают экологический паспорт 2
22.07.10
Бизнес- стажировка в Корее 1
22.07.10
Субсидии для предпринимателей столицы
22.07.10
Засорены археологические памятники 1
22.07.10
Кнопки вызова милиции - по всему Якутску 10
22.07.10
В Амгинском улусе пройдет бизнес-лагерь для предпринимателей 1
22.07.10
Якутянин Егор Гуляев занял призовое место в турнире по боксу 1
22.07.10
В Якутии впервые проходят соревнования кинологов 1
22.07.10
Плановые отключения поставок коммунальных услуг на 22 июля 1
22.07.10
В Якутии на 100 родов - 76 абортов
21.07.10
В столице выберут лучшего предпринимателя
21.07.10
Якутия готовится к двум крупнейшим спортивным событиям 2012 года
21.07.10
«Триада» едет в Якутск! 1
Яндекс.Метрика