Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79146

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
13.10.10
Иван Негенбля открыл фотовыставку «Трасса мужества» 2
13.10.10
В столице республики проходит совещание по охране труда
13.10.10
Дороги Якутии: «Алдан» строится, «Колыма» – реконструируется
13.10.10
Якутские Молодогвардейцы помогает ветеранам готовиться к зиме 1
12.10.10
Гидрологи сообщают
12.10.10
Саскылах в зоне действия мобильной связи
12.10.10
УОР определил юных борцов, которые поедут на первенство России
12.10.10
Погасил долг — получи подарок 3
12.10.10
Завершилась экологическая акция «Природа и мы»
12.10.10
В Якутии выведено яйцо, дарующее орлиную зоркость 5
11.10.10
Забота о братьях наших меньших 2
11.10.10
Евровидение в Якутске
11.10.10
В Якутии обсудят проект федерального закона «О полиции» 5
11.10.10
Победителям фестиваля «Семья года» вручат премии
11.10.10
Завершены работы по модернизации магистральной радиорелейной линии 8
11.10.10
Создается Совет выпускников АГИИК!
08.10.10
Главная задача — оказать помощь несовершеннолетнему
08.10.10
Клубная жизнь без наркотиков 4
08.10.10
В Якутии могут сократить сроки охоты на лося, косулю, изюбра
08.10.10
В республике будет разработан стандарт якутской охотничьей лайки 6
08.10.10
Новые параметры госбюджета Якутии на 2010 год
08.10.10
Усть-Майский район стал победителем в Кормозаготовительной кампании - 2010 2
07.10.10
Жильцы могут проверить свою задолженность на сайте «ЖКХ Губинский»
07.10.10
III Съезд предпринимателей собрал 264 делегата 5
07.10.10
Республика отметит 100-летие письма Кулаковского якутской интеллигенции 5
07.10.10
Круглый стол с ветеранами Усть-Майского улуса 1
07.10.10
Из-за снегопада остановлено движение большегрузного транспорта 2
07.10.10
Авиации Якутии исполняется 85 лет
06.10.10
В Усть-Мае опасаются медведей-шатунов 3
06.10.10
Выставка предпринимателей Якутии «Бизнес-Экспо-2010» 4
06.10.10
Благодарность Патриарха Президенту Республики Саха (Якутия) Е.А. Борисову
06.10.10
Депутаты рассмотрели кандидатуру Валерия Максимова
06.10.10
В национальном музее откроется выставка творческой семьи Петра Захарова и Людмилы Слепцовой
05.10.10
Погода: В Якутии ожидается мокрый снег 2
05.10.10
XII съезд педагогической общественности — в Международный день учителя
05.10.10
Вышел в свет новый журнал «Байдам»
05.10.10
В Якутске Пенфонд провел День открытых дверей
05.10.10
Ю. Песковская: Нет профессии более гуманной и почетной, чем профессия учителя 1
05.10.10
ЛОРП защитил тарифы на 2011 год
04.10.10
Компания LG выразила готовность осуществить новый инвестиционный проект в Якутии 3
Яндекс.Метрика