Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79180

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
03.09.10
В Оленьке открыли Дом печати
03.09.10
ООО «Туймаада Парк» одержало победу! 7
02.09.10
Сроки предоставления земельных участков не для строительных целей сокращены 2
02.09.10
Юрий Заболев не позволит разрушить детскую площадку 14
02.09.10
В Якутске будут ремонтировать дороги 39
02.09.10
Вторая мировая война стала горьким уроком для человечества 2
02.09.10
Якутским педагогам вручили дипломы
02.09.10
Завтра – открытие необычной фотовыставки «Я и мой город. На 13 лет старше»
01.09.10
Молодежный парламент будет и впредь проверять соблюдение законности продажи алкоголя 1
01.09.10
Продолжается повышение уровня воды на Лене 3
01.09.10
Якутские энергетики участвуют в разработке проектов нормативных актов по теплоснабжению
01.09.10
Уважаемые якутяне! Дорогие педагоги, школьники, студенты, родители! 2
01.09.10
Госпожнадзор признал все школы Дальнего Востока готовыми
01.09.10
Якутский научный центр СО РАН открыл новую станцию климатического мониторинга
31.08.10
Трагедия буксира «Алексей Кулаковский» 10
31.08.10
«Телефон доверия – республика»: Тебе трудно? Позвони!
31.08.10
Программа мероприятий ко Дню города сети ресторанов
31.08.10
Якутяне! Поддержим мамонтенка в качестве талисмана «Сочи-2014» 3
31.08.10
Новые школы будут открыты в 10 районах республики 1
31.08.10
Празднование Дня города-2010 5
31.08.10
В Якутии будут производить бензин из природного газа 9
27.08.10
Сахамедстрах продвигает новые технологии
27.08.10
Продолжается поисково-спасательная операция в море Лаптевых 56
27.08.10
Продлен срок приема заявок на конкурс 4
27.08.10
Инновационный проект по добыче алмазов СВФУ победил в конкурсе 8
27.08.10
О фактах злоупотребления и коррупции звоните по телефону доверия Якутской таможни
27.08.10
Обсерватория в Тикси станет новым этапом атмосферных наблюдений
27.08.10
Проблема трудоустройства выпускников ССУЗов 1
26.08.10
Юлия Песковская в приемной Путина 1
26.08.10
Прокуратура проверила исправительную колонию 2
26.08.10
Алексей Кудрин собирается в Якутск
26.08.10
В Тикси открыта гидрометеорологическая обсерватория 2
26.08.10
Дорожные работы на 202 микрорайоне 11
26.08.10
Пожар в Ытык-Кюеле
26.08.10
Росимущество и Якутия могут совместно продать пакеты акций двух речных пароходств
25.08.10
Заседание постоянно действующей налоговой комиссии при Правительстве Республики Саха (Якутия)
25.08.10
Больше всего нарушений трудового законодательства в торговле 1
25.08.10
Открытый конкурс "Наш университет" 7
25.08.10
О подготовке к отопительному сезону – в прямом эфире
25.08.10
В Якутии началась подготовка к эпидемическому сезону
Яндекс.Метрика