Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79175

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
08.06.10
Молодежный парламент Якутии и «Лаборатория информационной политики» подпишут соглашение.
08.06.10
14-летний юноша погиб, перевернувшись на мини-тракторе «Синтан-180» 2
07.06.10
За прошедшие трое суток – 13 пожаров
07.06.10
Ледоход спустился ниже Кюсюра
07.06.10
Дипломные спектакли АГИИК в театрах Якутска
07.06.10
Весь май – подарки пенсионерам от Россельхозбанка 2
07.06.10
Создан информационный сайт якутского Общества “Знание” России
07.06.10
Студенты побывали в гостях у детей-сирот детского дома «Берегиня» 3
04.06.10
Рудник «МИР»: задачи лета 2010 года 2
04.06.10
Торговый центр “Аквариум» закрыт на месяц 10
04.06.10
Техническое развитие Севера: реальность и перспективы 2
04.06.10
В Москве состоялась презентация книги о якутской интеллигенции 2
04.06.10
Завершился республиканский этап проекта «Учителями славится Россия» 2
04.06.10
Эпидемиологическая обстановка после паводка 1
03.06.10
ЯГУ организовал конференцию по математическому моделированию в КНР 2
03.06.10
Трансдорстрой предлагает новый метод ямочного ремонта автодорог 23
03.06.10
Жатайский завод спустил на воду новое судно 5
03.06.10
В Якутске открыт Совет Арктики
03.06.10
Дмитрий Медведев дал старт V МСИ "Дети Азии" 18
03.06.10
Президент России наградил якутского музыканта
02.06.10
Открыто регулярное паромное сообщение Якутск - Нижний Бестях 1
02.06.10
С начала пожароопасного периода в Якутии зарегистрировано восемь лесных пожаров 2
02.06.10
Полмиллиона рублей пострадавшим во время паводка в Якутии - от компании «ЭПЛ Даймонд» 1
02.06.10
В Якутске открылся Международный симпозиум по развитию холодных регионов 6
02.06.10
Якутские таможенники задержали подозрительные лекарства 4
01.06.10
Авиаторы Якутии начали благотворительную акцию «Крылья Надежды»
01.06.10
В Якутске состоится Международная выставка-ярмарка «НОРД ЭКСПО 2010» 1
01.06.10
Якутской городской больнице № 4 – 15 лет
01.06.10
Якутский «Россельхозбанк» подарил детям зеленую зону 2
01.06.10
Наложен запрет на сухофрукты и орехи из Таджикистана 11
01.06.10
Президент Якутии Вячеслав Штыров досрочно ушел в отставку 138
31.05.10
Какие дороги нынче отремонтируют 33
31.05.10
Работа для подростков 1
31.05.10
Команда Ассоциации юристов России — победитель бильярдного турнира
31.05.10
Вниманию жителей Якутска! ТЭЦ проводит 1 июня гидравлические испытания 7
31.05.10
Спасатели вторую неделю ищут тела семерых утонувших на реке Лена в Якутии 11
31.05.10
В Якутске прошла Всероссийская научная конференция 3
28.05.10
Супермарафорнец Василий Горбунов преодолеет путь от Москвы до Якутска 16
28.05.10
Стартует детский фитнес-марафон с благотворительной акцией
28.05.10
Первый грузовой теплоход «В. Губин» прибыл в Якутск 6
Яндекс.Метрика