Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79185

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
11.05.10
Молодежный парламент Якутии провел благотворительный концерт 13
11.05.10
В Якутске состоялась Межвузовская научная конференция
11.05.10
За праздничные дни в Якутии произошло 14 пожаров
11.05.10
12 путевок на чемпионат России
11.05.10
Вика Шестакова - победительница Всероссийских соревнований 7
11.05.10
В Якутске объявлен месячник пожарной безопасности
07.05.10
9 мая по стадиону «Туймаада» будут ходить танки и летать военные самолеты 25
07.05.10
На реках республики начался ледоход
07.05.10
О перекрытии движения автотранспорта 8 мая 4
07.05.10
Фильм «Снайпер Саха» вышел на большой экран 38
07.05.10
В Якутске открыта аллея славы якутской авиации 2
07.05.10
Два новых центра компьютерной грамотности открылись в Якутии 2
06.05.10
К 65-летию Победы в свет вышло новое издание
06.05.10
Управление Роспотребнадзора по республике проверяет оптовые базы и торговые точки 3
06.05.10
В «Якутугле» завершился месячник охраны труда 2
06.05.10
Р. Платонов добился реализации в Таттинском улусе партпроекта «Единой России» «Чистая вода» 1
06.05.10
Программа мероприятий на 9 мая 14
06.05.10
Власти Якутии выделят квартиры женщинам, родившим сразу трех детей 17
05.05.10
Продолжается благотворительная акция по сбору средств 3
05.05.10
Ветеранам предоставят возможность полететь бесплатно! 2
05.05.10
В Якутске пройдет Международная выставка кошек 13
05.05.10
Объявлен конкурс сочинений для школьников 1
04.05.10
Поголовье оленей в республике увеличивается 3
04.05.10
На Верхней Лене река тронулась 5
04.05.10
Сроки весенней охоты на дичь 9
04.05.10
План реализации Стратегии Дальнего Востока и Забайкалья должен быть сверстан в июле
04.05.10
В кассах Энергосбыта будут принимать платежи за детские сады и аренду земли 1
04.05.10
Якутяне спустя 15 лет возобновили участие в Кубке России 4
30.04.10
Командование Дальневосточного военного округа поможет кадетским школам-интернатам Якутии
30.04.10
Открыла свои двери выставка «Добрый день, дорогая…» 1
30.04.10
Дан старт конкурсу «Урок физкультуры 21 века» 7
30.04.10
Пресс-релиз МЧС РФ по РС (Я) на 30 апреля 1
30.04.10
Кузница юридических кадров Якутии 11
30.04.10
Президент подарил уникальную книгу Хатырыкскому музею 1
29.04.10
Блестящие гастроли модельера из Нюрбы 8
29.04.10
На переправу вышел «Ирбис» 1
29.04.10
В результате пожара в дыму задохнулись животные 1
29.04.10
Особое внимание развитию конкуренции в ЖКХ, строительстве 1
29.04.10
Заместитель председателя Совета Федерации Михаил Николаев посетил Японию 5
29.04.10
«АЛРОСА» – первая в мире по объему добычи алмазов 21
Яндекс.Метрика