Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79119

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
17.02.10
Государственное цифровое телерадиовещание в Якутии появится не позднее 2013 года 7
17.02.10
В республике заболеваемость ОРВИ и гриппом под контролем 3
17.02.10
Депутаты рассмотрели вопросы экологической безопасности при эксплуатации нефтепровода ВСТО 2
16.02.10
Авиакомпании готовят подарки ветеранам в честь 65-летия Победы 11
16.02.10
Из больниц Якутии выписаны 47 человек, отравившихся молокопродуктами 4
16.02.10
Президент Якутии объявил 16 февраля днем траура в связи со смертью олимпийского чемпиона 8
16.02.10
Стартует Неделя национального дня здоровья 3
16.02.10
Якутские милиционеры вернулись из очередной служебной командировки на Северный Кавказ 3
16.02.10
МВД намерено сделать обязательной учебу в автошколе 5
16.02.10
Якутии нужны специалисты с техническим образованием 1
16.02.10
Железнодорожники Якутии посетили Эстонию 1
16.02.10
Вячеслав Штыров: Важно не упустить среднее звено 3
12.02.10
Предприниматель ответит за накрутку на лекарства 10
12.02.10
Приставы выходят в народ 2
12.02.10
Участкового педиатра можно вызвать через Интернет 7
12.02.10
В Якутии создано два автономных учреждения 1
12.02.10
Энергетики начали завоз угля в Оймяконский и Усть-Янский районы
12.02.10
Ветеранам войны торжественно вручили юбилейные медали 9
11.02.10
Школьный КВН в Якутске 12
11.02.10
Бесплатные авиабилеты ветеранам
11.02.10
Победители конкурса «Исследуем и проектируем» станут студентами ЯГУ 1
11.02.10
В местах, где были произведены подземные ядерные взрывы, проведут медико-экологические исследования 2
11.02.10
Якутский рыбозавод стал лауреатом премии 26
11.02.10
"Якутуголь" увеличил план добычи угля в 2010 году на 20% - до 9,6 млн тонн 1
11.02.10
Якутия оказывает поддержку муниципальным программам по развитию предпринимательства 1
10.02.10
Столичные милиционеры борются за чистоту 4
10.02.10
Всех приглашают на народное гуляние «Масленица»! 9
10.02.10
Мужчин нужно беречь 12
10.02.10
В Майе состоялось торжественное открытие спортивно-оздоровительного комплекса 6
10.02.10
Неплательщики за жилищно-коммунальные услуги рассчитались по долгам
10.02.10
ОРВИ и гриппом стали больше болеть взрослые
10.02.10
Молодым родителям нужно поспешить с заявлением
09.02.10
Число госпитализированных с отравлением в Якутске достигло 178 человек 49
08.02.10
Школьники Якутии напишут книгу о войне 9
08.02.10
От якутского «Бифацила» люди заболели дизентерией 66
08.02.10
Вышел первый том полного собрания сочинений Алексея Кулаковского 2
08.02.10
Знамя Победы передано в Олекминский улус 7
08.02.10
Отчет правительства в Нерюнгринском районе 1
05.02.10
Больных туберкулезом будут лечить принудительно 17
05.02.10
Имя М.К. Аммосова сохранится 21
Яндекс.Метрика