Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79193

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
28.01.08
В Якутии убийцы милиционера получили 14 и 18 лет лишения свободы 13
28.01.08
В Якутске задержана банда разбойников 4
26.01.08
Мошенники украли в Якутии нефтепродуктов на 10 млн рублей 7
25.01.08
В Тикси патроны добровольно выданы, в Якутске – изъяты.
25.01.08
Игры "Дети Азии" увидят во всем мире 31
25.01.08
Угрожающе растет задолженность населения по коммунальным услугам 5
24.01.08
На Даркылахе обряд омовения совершили более 5 тыс. человек 4
24.01.08
Порог эпидемии по гриппу не превышен 2
24.01.08
В школах и детсадах не поддерживается температурный режим
24.01.08
В Якутске - 11 тысяч абонентов ADSL 104
24.01.08
Теплоснабжение жилых домов в поселке Артык восстановлено полностью
24.01.08
Яков Стахов: Количество преступлений сократилось на 4,4 % 1
23.01.08
La Stampa: "Якутск: жизнь в морозильнике" 101
23.01.08
Служебная собака учуяла наркотик у пассажира, летевшего в Тикси 5
23.01.08
Госпожнадзор проведет проверку в связи со взрывом бытового газа в Якутске
23.01.08
Экологи ознакомились с проектом Якутского газохимического комплекса
23.01.08
Росприроднадзор начал проверку Якутгазпрома
23.01.08
Якутские студенты отметят Татьянин день 2
23.01.08
Госкомторговли сдерживает рост цен на продукты 1
23.01.08
Целестин Цюхцинский – обладатель "оскара" боевых искусств 1
23.01.08
Почти 20 человек уже месяц остаются без теплоснабжения в Артыке 2
23.01.08
Прокуратура республики подвела итоги за прошлый год
22.01.08
Правительство РФ одобрило софинансирование из инвестфонда проект комплексного развития Южной Якутии 3
22.01.08
Фестиваль косторезного искусства пройдёт в Якутске
22.01.08
Мороз увеличил количество пожаров
22.01.08
За взрывы газа в жилых домах ответит правительство
22.01.08
Подведены итоги самого светлого конкурса – «Якутск – город света»
21.01.08
В начале года семьи трем семьям вручены ключи от квартиры 3
21.01.08
На снос ветхого жилья Якутия в этом году получила 302 млн. рублей 21
19.01.08
Якутяне окунались в крещенскую купель при -46 21
19.01.08
Взрыв бытового газа в Якутске. Подробности 5
19.01.08
Морозы приблизились к минус 60 градусам в Якутии 29
18.01.08
Якутяне готовятся окунуться в воды реки Лены
18.01.08
Два человека погибли, еще двое пострадали в Якутске при пожаре от взрыва бытового газа 41
18.01.08
МЧС: В Якутии возможны ЧС из-за низких температур 7
Яндекс.Метрика