Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79198

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
28.09.08
Ярмарка «Продовольствие-2008»: урожай удался!
26.09.08
Павел Бородин предложил перенести столицу Союзного государства в Якутск 2
26.09.08
Состоялась презентация фильма «Тайна Чингис Хаана» 3
26.09.08
27 сентября День государственности Якутии 3
26.09.08
Георгий Балкшин награжден орденом "Полярная звезда"
25.09.08
Сергей Кондаков: Камеры видеонаблюдения – хорошее подспорье в работе городской милиции 6
25.09.08
15-летний Николай Исак стал призером Чемпионата по парикмахерскому искусству 1
25.09.08
Предстоящая реализация мега-проектов в Якутии помогла училищам выполнить план по набору учащихся
25.09.08
Чиновник Госкомрыболовства обвиняется в причинения телесных повреждений женщине
25.09.08
Фонд ЖКХ вновь выделит деньги Владимирской,Тульской областям и Якутии
24.09.08
Молодые артисты Саха театра впервые поставили медиа-мюзикл о любви 2
24.09.08
Георгий Балакшин получил звание старшего лейтенанта 22
24.09.08
Япония и Якутия создают совместное предприятие по разведке месторождений нефти и газа
24.09.08
Генконсул США ознакомится с наукой, культурой и образованием Якутии
24.09.08
Информация по запуску тепла на 17.00 23 сентября 2008 года
24.09.08
Состоялись публичные слушания по бюджету на 2009-2011 годы
23.09.08
Кадетская школа в Якутии будет носить имя генерала Трошева
22.09.08
Убийцы шахматиста Николаева получили от 3 до 10 лет колонии 29
22.09.08
Более 800 жилых домов остаются без тепла в Якутске
22.09.08
Охотник из Якутии застрелил пожилых супругов, приняв их за бандитов 1
22.09.08
Мосгорсуд огласит приговор по делу об убийстве якутского шахматиста 31
18.09.08
В Якутии под водой оказалось 27 тыс. тонн сена
18.09.08
В Якутии мужчина изнасиловал дочь и записал это на видео 35
17.09.08
В Якутии пьяный хулиган напал на замначальника Роспотребнадзора 2
17.09.08
В Якутии долги коммунальщиков за тепло возросли на 1,4 млрд рублей
17.09.08
Президент Якутии направил на рассмотрение депутатов трехлетний бюджет
17.09.08
Горожанам предложили работу
17.09.08
Автомобиль «ВАЗ 2109» с водителем и пассажиром упал с обрывистого берега в реку Лена
17.09.08
Без тепла в Якутске остаются еще 2 133 жилых дома
17.09.08
Олег Cафонов: Повышение уровня и качества жизни дальневосточников – главная задача
12.09.08
Якутскому поселку пытаются вернуть электричество 1
12.09.08
Г. Балакшин: «В планах – участие в следующей олимпиаде» 29
12.09.08
Паводок «подмочил» аграриев Якутии
10.09.08
Власти Якутии будут выселять злостных неплательщиков квартплаты 30
10.09.08
Якутия отпразднует День государственности
09.09.08
Участники форума обсудили возможности реализации мегапроектов
08.09.08
DAS Holding предлагает проект коттеджного поселка в Якутске 4
08.09.08
Вертолеты МЧС доставляют материалы в район бедствия на востоке Якутии 1
08.09.08
ОАО «Мечел» намерен привлечь госфинансирование для разработки угля в Якутии 2
08.09.08
ОАО «Газпром» получил лицензию на гигантское Чаяндинское месторождение в Якутии 7
Яндекс.Метрика