Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79198

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
28.05.10
Ремонт ЛЭП требует четырехчасового отключения потребителей
28.05.10
Погода сорвала ЕГЭ в Булунском улусе 12
28.05.10
Для восстановления жилья будут предоставлены денежные выплаты и стройматериалы 6
27.05.10
В столице движение грузовых автомобилей будет ограничено на месяц 28
27.05.10
В Якутске откроется социальная гостиница 7
27.05.10
Причина возгорания - поджог автомобилей 13
27.05.10
Депутаты пытаются улучшить положение приемных семей
27.05.10
Егор Борисов доложил о паводковой ситуации 3
27.05.10
Якутск учится проводить электронные торги
26.05.10
Международный семинар по изменению климата пройдет в Якутске 7
26.05.10
Виктор Марков – дипломант Международной студенческой Интернет-олимпиады 5
26.05.10
Пострадавшие от паводка в Якутии пенсионеры досрочно получат пенсию и соцвыплаты
26.05.10
Пленарное заседание парламента будет транслироваться в Интернете
26.05.10
Программа мероприятий на 1 июня в Якутске
26.05.10
Вице-президент Якутии досрочно сложит полномочия 3
25.05.10
Для выпускников звенит последний звонок 26
25.05.10
Преображенский храм, «Кай и Герда» проводят благотворительную акцию «С миру по нитке» 1
25.05.10
31 мая - День отказа от курения 11
25.05.10
Перекрыто движение на Вилюйском тракте и улице Лермонтова 2
25.05.10
МЧС: Вода ушла, подтопленных сел нет!
25.05.10
За каждым пострадавшим селом будут закреплены министерства и предприятия 15
24.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 24 мая, 2010г. 7
24.05.10
Новый закон о государственных и муниципальных учреждениях
24.05.10
Умерла Ангелина Файрушина 31
24.05.10
В Мирном обсуждены вопросы развития транспортной инфраструктуры 1
24.05.10
Пострадавшие от весеннего паводка в Якутии получат компенсации 15
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 16.00, 21 мая 2010г. 12
21.05.10
В Якутске прошла Ярмарка вакансий 8
21.05.10
Анализ прохождения ледохода на р. Лена на участке Табага-Кангалассы 14
21.05.10
На факультете якутской филологии и культуры откроется новая специальность 2
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 14.00, 21 мая 2010г 2
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 08.00, 21 мая 2010г 5
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 04,00, 21 мая 2010г. 9
21.05.10
Паводок повредил ограждения двух колоний в Табаге и Верхнем Бестяхе 3
21.05.10
Судом прекращен договор аренды земельного участка 1
21.05.10
Медведев провел видеоконференцию с президентом республики по паводковой ситуации в регионе 6
20.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 17.00, 20 мая 2010г 21
20.05.10
Фото и видео репортаж о повышении уровня воды в Якутске 6
20.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 16.00, 20 мая 2010г. 8
20.05.10
В Музее им. Е. Ярославского выставлены новые работы скульптора Василия Сивцева
Яндекс.Метрика