Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 80396

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
13.08.09
Компьютерная игра из Якутии пробилась на первое место в США! 36
13.08.09
Благотворительная лотерея от Георгия Балакшина: квартира и машины 25
12.08.09
Энергетики начинают предупреждающие действия в Усть-Янском районе 1
12.08.09
Благотворительный фонд Г. Балакшина проведет лотерею в помощь спортсменам
12.08.09
ЯГУ проводит курсы по размещению заказов
12.08.09
Начал свою работу международный семинар по изучению бурых медведей 2
12.08.09
Противотуберкулезное учреждение сбрасывало в р. Лену сточные воды 4
12.08.09
В поселке Усть-Мая сгорел двухквартирный жилой дом
12.08.09
Выявлены грубейшие нарушения в «Хоту-Асе», «Скифе», «Сибирском деликатесе», Хатасском свинокомплексе 3
12.08.09
Объявлен конкурс на разработку проектов инфраструктуры железных дорог в Якутии
12.08.09
Окружная администрация Якутска и HYUNDAI СОMPORATION обсудили потенциальные возможности сотрудничества 7
11.08.09
В столице республики пожарные спасли 12 гаражей 1
11.08.09
Окружная администрация привезет в Якутск автобусы ЛиАЗы 6
11.08.09
Войдет ли Балакшин в сборную России на чемпионат мира? 8
11.08.09
Якутянки отправляются в автопробег Якутск - Халхин-Гол 10
11.08.09
АЛРОСА: обсуждены вопросы сбыта алмазной продукции 1
11.08.09
Благодаря Международному Фонду дети в Якутии начали получать вакцину «Инфанрикс»
11.08.09
В Алданском районе изъято 34 игровых автомата 3
10.08.09
Разработка Талаканского месторождения идет по плану 1
10.08.09
В республике зарегистрировано 81 ДТП 1
10.08.09
Лесная станция «Спасская падь» становится кузницей по подготовке молодых ученых из азиатских стран
10.08.09
Лучшие преподаватели и студенты получат поощрение президента 1
10.08.09
Якутянин Михаил Иванов стал призером первенства мира по вольной борьбе среди юниоров 1
10.08.09
Прокуратура: Аптеки Якутии завышают цены
10.08.09
Энергостажировка повысит ценность работников на рынке труда
10.08.09
В лесной зоне Якутска дачники самовольно вырубили более 60 деревьев 3
07.08.09
На Яне навигация складывается неудачно 4
07.08.09
В Айхале открылся новый асфальтобетонный завод 5
07.08.09
Журналисты республиканских СМИ побывали на Талакане 1
07.08.09
С 1 сентября в Якутии начнутся проверки на дорогах 7
07.08.09
В ДФО появился телефон доверия для сообщений о коррупции 3
07.08.09
Турецкий ковер принес Якутии две медали 3
07.08.09
Якутия подсаживается на «спайс» 27
07.08.09
Словарь якутского языка подарен Бурятской национальной культурной автономии в Санкт-Петербурге 1
06.08.09
В Якутии более пяти тысяч семей обратилось за получением средств из материнского капитала 1
06.08.09
Приготовьте мини-бикини и зонтики заодно 6
06.08.09
Защити себя от свиного гриппа 2
06.08.09
Рекомендации от Службы спасения, как не заблудиться в лесу 1
06.08.09
Сунтарский улус должен преодолеть отставание по производству сельхозпродукции 2
06.08.09
45 семей будет выселено за долги по коммунальным услугам 14
Яндекс.Метрика