Погода

7..9°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79115

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
27.10.09
На линии электропередачи «Эльдикан – Солнечный» восстановлено 14 опор
27.10.09
Молодые! Эта ярмарка для Вас! 3
27.10.09
В ряде кварталов Якутска будет отключена вода 1
27.10.09
Якутии придется кредитовать ЗАО "Якутские угли - новые технологии"
27.10.09
Определилась победительница конкурса красоты «Мисс Якутия-2009» 10
27.10.09
Якутские школьники — самые лучшие среди юных программистов Дальнего Востока 12
27.10.09
Очередная победа Насти Диодоровой 19
26.10.09
Совет директоров ОАО «Дальсвязь» одобрил покупку «Сахателекома» 14
26.10.09
"1000 мелочей" снесут 62
26.10.09
В результате пожара из жилого дома эвакуировано 20 человек 1
26.10.09
Монгольский международный университет приглашает к сотрудничеству 2
26.10.09
В Булунском улусе выловлено 327 тонн рыбы 2
26.10.09
Команда «Заря» показала достойную игру 3
26.10.09
При создании Международного олимпийского университета будет использован опыт Якутии
23.10.09
Дела у АК "АЛРОСА" пошли на поправку 3
23.10.09
28 октября в Якутске пройдет ярмарка вакансий для молодых 9
23.10.09
Неделя туризма 3
23.10.09
Отопительный сезон вовремя начался только в половине районов Якутии 1
23.10.09
В ЯГУ работает лектор фонда им. Роберта Боша
22.10.09
V Всероссийская олимпиада по финансовому рынку для старшеклассников
22.10.09
Выпускники Высшей школы музыки Якутии дают концерты 5
22.10.09
В. Штыров: «Плановые объекты будут сданы в срок»
22.10.09
В Якутске открылся музей педиатрии города 4
22.10.09
Возобновлены поиски упавшего с парома водителя 30
22.10.09
Образ человека-инвалида в современных СМИ - помощь или вред
21.10.09
Тренинг-семинар «Формирование бизнес-планов с использованием компьютерных технологий» 1
21.10.09
Якутская ГРЭС планирует в декабре пробный пуск резервного источника энергоснабжения 1
21.10.09
Перекрыты каналы поставки наркотиков из Амурской области и Бурятии 9
21.10.09
В речном порту столицы столкнулись два грузовых парома 23
21.10.09
Причиной пожара стало нарушение сварщиком правил пожарной безопасности
21.10.09
Прокуратура Ленского района защитила права ветерана 1
21.10.09
Вячеслав Штыров находится в Алданском районе 2
20.10.09
Вступит в строй новый газопровод под Леной 1
20.10.09
Якутск к встрече с гриппом готов! 3
20.10.09
Степан Сивцев - главный тренер сборной Якутии по вольной борьбе
20.10.09
Золотая медаль ВВЦ - за лекарственные травы и овощеводство. 2
20.10.09
До 1 мая 2010 года 556 ветеранов войны получат жилье 14
20.10.09
Диплом Якутии за инвестиционную привлекательность
19.10.09
Налог для землевладельцев 1
19.10.09
Продолжается реализация программы субсидирования авиаперевозок
Яндекс.Метрика