Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
02.11.10
31 октября завершился срок охоты на водоплавающую дичь 2
02.11.10
За девять месяцев увеличились перевозки грузов и пассажиров
02.11.10
Два якутских искусствоведа едут в Среднюю Азию, выиграв российский грант
01.11.10
Стартовал республиканский конкурс «Безопасность жизнедеятельности»
01.11.10
«Дьо5ур-2010» выявит лучших математиков и физиков
01.11.10
Якутянин выиграл международный турнир в Кизилюрте
01.11.10
Итоги конкурса профмастерства водителей пожарного автомобиля 3
01.11.10
В школах Якутии увеличат количество уроков физкультуры 5
29.10.10
Якутия готовится к празднованию Дня народного единства 30
29.10.10
Защищая и украшая Ленск
29.10.10
Два кило марихуаны обнаружили в салоне автомашины 4
29.10.10
Закон о родовых, родоплеменных кочевых общинах коренных малочисленных народов Севера работает
29.10.10
«Ямаха МЮЗИК» в Якутске 1
28.10.10
Компьютеру все возрасты покорны 3
28.10.10
Якутск вводит ограничения по продаже крепкого алкоголя 48
28.10.10
Вечер памяти погибших солдат
28.10.10
Ни одно обращение не останется без внимания
28.10.10
Северный завоз завершен в срок 2
28.10.10
Якутия включена в программу «Газпром - детям»
27.10.10
Ограничения «Внуково» по шумности самолетов не коснутся «Якутии»
27.10.10
«Перспектива-инва» провела семинар для молодых инвалидов
27.10.10
Хапсагай признан Международной федерацией объединенных стилей борьбы (FILA) 3
27.10.10
О награждении государственными наградами РС (Я)
27.10.10
Сила духа и человеческая доброта
27.10.10
Якутянка Нария Матаркина самая меткая в России!
26.10.10
Мост через реку Малая Черепаниха открыт 7
26.10.10
Продолжается вакцинация населения против гриппа 3
26.10.10
Молокозавод начал выплаты пострадавшим потребителям
26.10.10
Якутские ученые за отмену летне-зимнего времени 7
26.10.10
Детский центр «Океан» выделил Якутии 320 путевок 5
26.10.10
В дельте Лены выпущена на волю новая партия овцебыков
25.10.10
Проведен лесопатологический мониторинг в республике
25.10.10
Состоялась выставка плакатов и рисунков
25.10.10
Бильярд: В Якутске возобновились коммерческие турниры среди женщин
25.10.10
В столице открылась выставка «Северное Сияние-2010»
25.10.10
Стартует Саха-Японский конкурс открыток 3
25.10.10
«Золото Якутии» награждено «Золотой медалью» за продвижение бренда ювелиров Якутии
22.10.10
В столице стартовала акция «Урок успеха. Знаешь - научи!» 4
22.10.10
Дмитрий Глуховский прибыл в Якутск 19
22.10.10
Саха театр приглашает 2
Яндекс.Метрика