Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79153

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
28.04.10
Метеорологи предупреждают 8
28.04.10
В Якутске появится «Международный центр Олонхо» 23
28.04.10
Президент республики вручил ветеранам ключи от новых квартир 6
28.04.10
Жители Якутии отметили День Республики
28.04.10
Лучшее в медицинском образовании показано на выставке в Якутске
24.04.10
Страховая компания «Стерх» застрахует участников велопробега 2
24.04.10
Федерация профсоюзов РС (Я) и профсоюзные ВУЗы столицы подписали соглашения о сотрудничестве
24.04.10
Каменный дом для переселенцев из ветхого и аварийного жилья 2
24.04.10
Открываются дачные маршруты автобусов 20
24.04.10
В Хангаласском улусе состоялся женский автопробег
23.04.10
АГИИК приглашает выпускников на День открытых дверей
23.04.10
Новый закон обеспечит молодежи новые социальные гарантии
23.04.10
Бронзовая статуэтка Орфея стала достоянием ГТРК «Саха» 2
23.04.10
Хабаровск: 3 якутянина выиграли чемпионат по кикбоксингу 1
23.04.10
Вячеслав Штыров провел совещание по подготовке Игр «Дети Азии» 57
23.04.10
В ближайшие сутки похоладает 16
23.04.10
О перекрытии улиц 1
22.04.10
Подписка на «Заботу-Арчы» - в подарок ветерану
22.04.10
Якутские школьники — победители Всероссийской олимпиады 3
22.04.10
Боевое знамя авиационной перегоночной дивизии доставят в Якутск
22.04.10
Боль и радость чукотского народа
21.04.10
В. Ишаев: Япония будет помогать модернизировать экономику Дальнего Востока 10
21.04.10
На месте пожара обнаружены тела женщины и ее сына 12
21.04.10
Все – на общегородской субботник! 44
21.04.10
В Якутске открылся сквош-центр 3
21.04.10
Якутский гормолзавод против Роспотребнадзора 8
21.04.10
Правительство республики подписало соглашение об обновлении и расширении парка воздушных судов 3
21.04.10
Якутский бильярдист Александр Чепиков совершает турне по России
20.04.10
22 апреля – День Земли 3
20.04.10
В ЯГУ пройдет межвузовская философская конференция
20.04.10
Создан мультимедийный справочник о художниках-участниках войны
20.04.10
Молодые активисты провели субботник 20
20.04.10
Завтра – открытие Фестиваля кулинарного искусства 3
19.04.10
На реке Лене распилено 32 тысячи метров льда 9
19.04.10
Слияние капиталов — путь к альтернативным источникам энергии
19.04.10
В Якутии проведут Единый День профориентации
19.04.10
«Мосфильм» будет сотрудничать с якутскими кинематографистами 5
19.04.10
В Якутске 43 участника Великой Отечественной войны получили земельные участки 17
19.04.10
Якутская фирма заплатит 1 млн рублей за незаконную организацию азартных игр 23
16.04.10
Энергетики «ДРСК» готовятся к паводку в Якутии
Яндекс.Метрика