Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79109

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
14.04.08
Число иностранцев, приезжающих в Якутию работать, растет 11
14.04.08
Правительство распределит Чаяндинское месторождение
14.04.08
Как мы отметим День республики 1
14.04.08
В Якутии ожидается экстремально высокий приток воды в Вилюйское водохранилище
12.04.08
В Якутском аэропорту с самолета сняли "заяца" 1
12.04.08
Участники тройного убийства в Якутске осуждены на длительные сроки 29
12.04.08
Санитарное состояние Гагаринского округа и пригородов Якутска признано неудовлетворительным. 3
11.04.08
Якутск открыл сезонную борьбу с талыми водами. 5
11.04.08
В Якутии к Дню Победы ветераны получат по 2 тысячи рублей 6
11.04.08
Информация о пожаре на складах по улице Чернышевского
11.04.08
Якутские охотники с волнением ждут решения правительства республики о сроках весенней охоты 2
11.04.08
Мэрия Якутска обязала все магазины, точки общепита и бытовых услуг обзавестись книгами жалоб 4
11.04.08
Девочка, найденная у мусоропровода в Нерюнгри, будет удочерена
11.04.08
"Сибиряки-2007" - от Якутии 4% голосов
10.04.08
В Якутии построят газохимический комплекс в районе Жатайской нефтебазы 1
10.04.08
Межведомственная группа по противодействию коррупции создана в прокуратуре Якутии 2
10.04.08
Якутские ветеринары разбросают по тайге приманки с вакциной против бешенства
10.04.08
В России и в Якутии будут хорошие дороги 7
10.04.08
Уровень загрязнения воздуха в городах Якутии высокий
10.04.08
В Нерюнгринском районе выявлено бешенство
10.04.08
Начался процесс по делу о подготовке убийства врача 1
09.04.08
Для полного обустройства Талакана потребуется еще 98 млрд рублей
09.04.08
В связи с распутицей вводятся ограничения движения на дорогах и переправах
09.04.08
В этом году в садик пойдут 1500 детей 3
08.04.08
На лекции о вреде наркотиков было выявлено четыре наркомана 10
08.04.08
Ярмарка туристских маршрутов и услуг «Sakha-Travel-2008» 1
08.04.08
Прокуратура Якутии выявила более тысячи нарушений закона при реализации приоритетных национальных проектов
08.04.08
Началось Интернет-голосование "Сибиряки-2007" 1
08.04.08
В Якутии поймали ондатру с пятью лапами 1
07.04.08
Якутск вошел в число дипломантов смотра-конкурса городов СНГ 12
07.04.08
Девушка за один месяц преодолеет на велосипеде 2621 км 2
07.04.08
Лед на реках Якутии опасно тонкий 3
06.04.08
Погодные капризы на Востоке России.
06.04.08
У первого президента Якутии Михаила Николаева умер сын 4
06.04.08
В школах Якутии появится Linux 25
04.04.08
Реки Якутии могут вскрыться раньше нормы
04.04.08
Определен самый дорогой регион Дальнего Востока
04.04.08
Женщина-землеустроитель из Якутии обвиняется в мошенничестве 1
04.04.08
Зимний фестиваль туризма "Полюс холода" проходит в Якутии
04.04.08
На реках Якутии сохраняется зимний режим
Яндекс.Метрика