Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 80396

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
25.03.11
Стартует V Республиканская экологическая акция «Природа и мы» среди школьников
25.03.11
Желаю творческих успехов и всеобщего признания во имя процветания Якутии 18
24.03.11
О мониторинге за радиационным фоном на территории республики 2
24.03.11
Фонд ЖКХ наказал Якутию и Хакасию за нарушение условий сотрудничества 3
24.03.11
Якутск и Горный улус подписали Соглашение о сотрудничестве 1
24.03.11
Завершился автопробег, посвященный памяти жертв репрессий 2
24.03.11
Летний отдых детей в Нижнеколымском улусе
24.03.11
Электронные проездные на городских автобусах 10
23.03.11
В Якутске продолжается реализация Пилотного проекта по стимулированию строительства жилья 8
23.03.11
В Якутске выросли цены на гречку, лук и мясо 16
23.03.11
Экологическая ситуация в Якутске оставляет желать лучшего 8
23.03.11
В рамках фестиваля «Дни PR в Якутии» состоится показ фильма "Путь к солнцу"
23.03.11
В Мирном прошло собрание Ассамблеи народов Якутии 1
23.03.11
Спортивная общественность республики отметила 80-летие Валерия Кочнева
22.03.11
Началась подготовка к конкурсу «Учитель года Республики Саха (Якутия)-2011»
22.03.11
Жители многоквартирных домов Ленска получат перерасчет по плате за жилое помещение за 17 месяцев 2
22.03.11
Юношеская «Заря-ДЮСШ-4» стартовала в финале первенства России
22.03.11
Около 3 тысяч семей направили материнский капитал на погашение жилищных кредитов 1
22.03.11
Галина Данчикова посетила Высшую школу музыки
22.03.11
22 марта - Всемирный день водных ресурсов
21.03.11
На ярмарке «Вакансии молодым» Минтранссвязи и отраслевые предприятия представили более 600 вакансий
21.03.11
Началась поставка скороспелой живности
21.03.11
Год профессора Г.П. Башарина
21.03.11
Образ «Всецарицы» передан в дар онкобольным Якутии
21.03.11
За трое суток в республике произошло 13 пожаров
21.03.11
«Сургутнефтегаз» построит на Талакане большой аэропорт
18.03.11
«Сахамедстрах» открыл для клиентов новый операционный зал 1
18.03.11
Обновленный Вилюйский тракт откроется в сентябре этого года 26
18.03.11
24-25 марта в городе Якутске состоятся Дни Горного улуса 1
18.03.11
В Якутии ухудшения радиационного фона не ожидается
18.03.11
Виктор Лебедев поборется за Кубок мира 5
18.03.11
В горбольнице №3 запущен электронный медицинский архив
17.03.11
В столице пройдет региональный чемпионат по брейк-дансу 2
17.03.11
Откроется выставка одного из первых скульпторов Якутии
17.03.11
В Южной Якутии наблюдается сейсмическая активность 9
17.03.11
Президент республики встретился с журналистами 5
16.03.11
Школьникам расскажут и покажут промышленные предприятия Западной Якутии 2
16.03.11
Как и где будут отдыхать дети
16.03.11
В Якутии при детдомах откроют социальные гостиницы
16.03.11
«Интурмаркет - 2011»: Якутия туристическая 1
Яндекс.Метрика