Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79156

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
31.03.10
Перед главами муниципальных образований поставлены первоочередные задачи 4
31.03.10
Программа кинофестиваля «65 фильмов до Победы» апрель-май 2010 г.
31.03.10
C 1 апреля повышаются пенсии 4
30.03.10
Состоится юбилейная олимпиада среди студентов вузов республики
30.03.10
В Якутске пройдет декада любителей охоты и рыбалки «Байанай»
30.03.10
Выставка "Лоскутное поле - 64" продлевается
30.03.10
Вилюйские таксисты признали, что есть проблема аварийности на трассе Якутск - Мирный
30.03.10
В Сунтарском районе сегодня на четыре часа введены ограничения подачи электроэнергии
30.03.10
Лыжне – дорогу! 2
30.03.10
"Транснефть" построит в Якутии соцобъекты, мосты и дороги 6
29.03.10
Подписаны соглашения о сотрудничестве АГИИиК с главами улусов
29.03.10
Родители приемных семей получат прибавку к зарплате
29.03.10
О декларировании алкогольной продукции
29.03.10
В Ленске специально для молодых семей организована работа общественной приемной
29.03.10
Состоялась презентация справочника «Дар планете Земля» 2
26.03.10
Определились короли и королевы шахмат 1
26.03.10
28 марта состоится презентация «Народной медали» 10
26.03.10
Якутянка может выступить на Олимпиаде-2012 1
26.03.10
Сгорел магазин «Октябрьский» 1
26.03.10
Таксомоторные службы станут общественными организациями 13
26.03.10
Задачи по строительству жилья в республике – выполнимы 6
25.03.10
С 1 апреля вводится запрет на прием платежей через терминалы и банкоматы 14
25.03.10
Якутский фильм в числе финалистов ТЭФИ! 2
25.03.10
Объявлен конкурс на разработку проекта «Сквер Матери» 5
25.03.10
Якутский госуниверситет назван IT-лидером образовательных учреждений России 1
25.03.10
Программа «Проводы зимы» по Управам 1
25.03.10
Военнослужащие получают квартиры
25.03.10
Негасимый факел победы
24.03.10
Телефонный террорист прервал работу аэропорта Якутска 6
24.03.10
Сегодня стартуют «Игры предков»
24.03.10
Ледовые переправы и автозимники закроют 1
24.03.10
«Золото Якутии» поддержит якутских спортсменов по пулевой стрельбе 1
24.03.10
Министр ЖКХ: Якутия не входит в десятку регионов с самыми высокими тарифами 31
24.03.10
Музыкально-театрализованное представление от студенческой молодежи
24.03.10
Вячеслав Штыров принял участие в совещании у Виктора Басаргина
24.03.10
Семинар-выставка по охране труда
23.03.10
Легкоатлеты Якутии заняли призовые места на первенстве «Шиповка юных»
23.03.10
Детский сад № 29 «Золотая рыбка» проводит День открытых дверей 2
23.03.10
В Якутске состоится семинар «Художественное решение традиционной якутской одежды»
23.03.10
S&P подтвердило рейтинги Якутии и улучшило прогноз по ним до "стабильного"
Яндекс.Метрика