Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 742 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79170

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
18.01.10
Все готово для святого купания в крещенской купели 57
18.01.10
Каждый третий страхователь отчитался перед Пенсионным Фондом
18.01.10
Решение - за общественностью республики 19
18.01.10
Подведены итоги конкурса «Зимняя Фантазия» 3
15.01.10
«Запад» намерен добывать строительные материалы без ущерба для экологии 5
15.01.10
Руководители предприятий пройдут обучение по программе пожарно-технического минимума
15.01.10
"Спайс" запретили 81
15.01.10
Промысловикам стоит поспешить: с 1 апреля охотничьи участки будут выставляться на аукцион
15.01.10
Прокуратура Булунского района требует обеспечить бесперебойное отопление жилого помещения
15.01.10
Авиакомпания «Якутия» провела встречу с юными журналистами 7
14.01.10
На сколько выросли тарифы ЖКУ для жителей столицы 13
14.01.10
Новые поправки к Федеральному закону открывают для Якутии большие перспективы 7
14.01.10
Представлен план развития федеральной автодороги «Вилюй» 5
14.01.10
Что предлагают театры Якутска в январе
14.01.10
Актированные дни для школьников 21
13.01.10
Подведены итоги республиканской конференции «Шаг в будущее»
13.01.10
В столице в течение нескольких месяцев бесплатно будут показывать популярные фильмы о войне 10
13.01.10
Комиссия мэрии готова освободить от уплаты пени за аренду земли 1
13.01.10
В. Штыров: Пресса является посредником в диалоге власти и общества 3
13.01.10
Роснедра выставили на торги еще 3 участка золота 8
13.01.10
Приватизацию квартир могут продлить еще на 3 года 2
13.01.10
Воспитателей детсадов станет больше 1
12.01.10
Первыми победителями 2010 года стали юные мегинцы
12.01.10
Президент посетил богослужение в Преображенской церкви 2
12.01.10
В Якутске при тушении пожара погиб командир отделения МЧС 4
12.01.10
Пенсионеры Якутска могут получить региональную соцдоплату
12.01.10
В 2010 году санаторий «Бэс Чагда» готовится принять 120 ветеранов войны 2
12.01.10
На Маганском тракте автоколонна столкнулась с маршрутным автобусом, есть пострадавшие 4
11.01.10
За 10 дней в республике произошло 44 пожара 3
11.01.10
Дан старт новому спортивному 2010 году 8
11.01.10
В 2009 году экспорт КНР сократился на 16%
11.01.10
Юрий Заболев вручил стипендии лучшим школьникам столицы республики 1
11.01.10
Президент посетил богослужение в Преображенской церкви 1
11.01.10
Якутск станет съемочной площадкой для Бекмамбетова 30
31.12.09
В Верхоянском районе сохраняется режим повышенной готовности 10
31.12.09
Тыайинский наслег своими силами построил два моста 4
31.12.09
Дорогие якутяне! От имени руководства республики поздравляю Вас с наступающим 2010 годом и Рождеством Христовым! 15
30.12.09
По итогам года общая занятость выпускников составляет 95,7% 16
30.12.09
Награждены лучшие молодые проектировщики Якутии 4
30.12.09
Якутия выбрала свою «Мисс Голливуд» 44
Яндекс.Метрика