Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79153

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
16.04.10
Продюсер «Тайны Чингис Хаана» отмечен специальным призом 11
16.04.10
Начались работы по строительству нового канализационного коллектора 3
16.04.10
Закрыто пять ледовых переправ 2
16.04.10
По итогам первого этапа операции «Нелегальный мигрант» выдворению подлежат 16 иностранцев 21
16.04.10
Народные депутаты приняли отчет Контрольного комитета парламента
15.04.10
Якутские авиадиспетчеры присоединились к акции протеста российских коллег 18
15.04.10
Нынешний «Az-арт» представит дизайнерские светильники 10
15.04.10
Узаконены меры по предупреждению причинения вреда здоровью детей 2
15.04.10
Долги населения перед энергетиками растут 2
15.04.10
В Закон вносятся изменения 1
15.04.10
Прими участие в общероссийской акции «АвтоМотоДонор»! 1
14.04.10
Пенфонд компенсировал проезд 9725 пенсионерам 3
14.04.10
Прокуратура проверит аптеки 2
14.04.10
Работа по пресечению хищений энергоресурсов будет усилена
14.04.10
В закон об органах и учреждениях административной юрисдикции в Якутии вносятся изменения
14.04.10
Выставка классика якутской графики Владимира Карамзина
14.04.10
Все ветераны Якутии будут обеспечены жильем 7
14.04.10
Власти Якутии незаконно наделили полномочиями инспекцию, контролирующую оборот алкоголя
13.04.10
Юрий Заболев вручит сертификаты на земельные участки участникам ВОВ 1
13.04.10
Участники ЕГЭ расширили перечень индивидуальных предметов 3
13.04.10
На реконструкцию 10 км Вилюйского тракта будет выделено полмиллиарда 14
13.04.10
Молодые изобретатели представят свое творчество
13.04.10
Специалисты Центра социально-психологической поддержки молодежи повышают квалификацию
13.04.10
Состоялся республиканский конкурс чтецов 1
12.04.10
Завершился Пасхальный фестиваль искусств «Золотые купола» 1
12.04.10
Символичная победа Георгия Балакшина 10
12.04.10
Подписано допсоглашение между Республикой Саха (Якутия) и ОАО «АК «Транснефть»
12.04.10
В Якутском университете пройдут XIV Лаврентьевские чтения
12.04.10
В Якутске откроется кабинет по диагностике и лечению остеопороза
09.04.10
При пожаре в Кысыл-Сыре было эвакуировано 7 человек
09.04.10
В Абыйском улусе откроется молочный цех 4
09.04.10
Сахамедстрах учредил приз для победителя конкурса «Здоровая семья» ЯСИА
09.04.10
Алмазэргиэнбанк и Чурапчинский улус будут сотрудничать
09.04.10
В Амгу на Дни науки приехали именитые ученые
09.04.10
В Нерюнгри на хозяйку притона возбуждено уголовное дело
09.04.10
«Sakha-Travel-2010» презентует турмаршруты 3
09.04.10
В Борисовке – 1 открылся опорный пункт милиции 1
08.04.10
Победители интернет-олимпиады по физике поступят в вузы вне конкурса ЯСИА 3
08.04.10
«С туберкулезом в Якутии борются современными методами» 4
08.04.10
В Якутске открывается многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг 12
Яндекс.Метрика