Погода

7..9°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79115

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
21.07.10
Клещи стали чаще нападать на якутян 6
21.07.10
В Якутске открывается первый специальный дом социального обслуживания 1
21.07.10
Якутия выделит более полумиллиарда рублей на обеспечение жильем ветеранов 8
20.07.10
Пройдут юбилейные конные скачки
20.07.10
В Вилюйской группе районов - до 36 градусов жары
20.07.10
Кишечными инфекциями болеют дети
20.07.10
Создано отделение помощи для семей с детьми
20.07.10
В центре «Сырдык» - набор на курс «Свобода и творчество»!
20.07.10
Якутия выдала в 4,6 больше бриллиантов, чем год назад
19.07.10
О перекрытии движения автотранспорта 1
19.07.10
Начинается «От-шоу» 1
19.07.10
У якутянки – серебро первенства Европы по стрельбе из лука среди молодежи
19.07.10
BBC снимает фильм о Якутии 3
19.07.10
Шесть месяцев исправительных работ за нежелание содержать ребенка 1
19.07.10
Завершился первый этап экспедиции «Шинтоп Трофи-2010» Сеймчан - Зырянка
19.07.10
При посадке на мель парома обнаружены нарушения 12
19.07.10
Тюменский судья возглавит Арбитраж Якутии
16.07.10
Дояру-рекордсмену ХХ века – 55 лет 1
16.07.10
Медицинская деятельность в детском доме осуществляется без лицензии
16.07.10
Жара может привести к ЧС в Республике 7
16.07.10
Женщины-парламентарии: Пиво все-таки признают алкогольным напитком! 2
16.07.10
За смерть девочки, которую загрызла собака, никто не ответит 7
16.07.10
Информация от Центра занятости 5
15.07.10
В утонувшей "Ниве" находились две женщины и двое мужчин 11
15.07.10
Авиакомпания «Якутия» презентовала четвертый самолет Ан-140 в Краснодарском крае
15.07.10
Открывается сезон пляжного волейбола 1
15.07.10
В Минстрое прошла встреча с компанией LG International YAKUTSK 1
15.07.10
Якутский мамонтенок в Париже 9
15.07.10
«Золото Якутии» открыло в Санкт-Петербурге третий фирменный магазин
14.07.10
Для первого газетного интервью президент АЛРОСА выбрал «Кыым» 1
14.07.10
В этом году появится база данных "Якутская лошадь"
14.07.10
Увидел свет новый спортивный журнал
14.07.10
Новое здание Республиканского общества слепых
14.07.10
В Якутии произвели первую контейнерную АЗС! 6
14.07.10
Финиширует региональное «Электронное будущее – 2010» 3
14.07.10
Постпредство в Москве станет ближе к Якутии 1
13.07.10
Детские лагеря Якутии нуждаются в обновлении материально-технической базы 2
13.07.10
В результате происшествия на реке Лене погибли люди
13.07.10
В Якутске участились случаи сальмонеллеза
13.07.10
В центре Якутска открыта новая спортплощадка
Яндекс.Метрика