Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79123

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
17.06.10
Для молодежи, чтобы знали свои права и обязанности 2
17.06.10
Будущее арктических школ Якутии 3
17.06.10
Большинство депутатов проголосовало за Егора Борисова 30
17.06.10
В Якутске пройдет Кубок главы города по бильярду
17.06.10
Аварийно-восстановительные работы в Намском улусе будут продолжены
17.06.10
Завоз грузов в Якутии идет по плану
16.06.10
В Якутске открывается филиал Госрыбцентра
16.06.10
Глава города проинспектировал Ус-Хатын
16.06.10
Введена в строй новая летняя ферма с охладителем молока 3
16.06.10
Олимпийская чемпионка наградила лучших бегунов
16.06.10
Начинающих бизнесменов научат и поддержат
16.06.10
Подведены предварительные итоги
15.06.10
Программа госгарантий бесплатной медицинской помощи: почему нарушаются федеральные нормативы 6
15.06.10
Авиакомпания "Якутия" получила новый Боинг 17
15.06.10
В Институте физтех проблем – новый директор
15.06.10
КВГЭС - «рукотворное сердце» энергетики
15.06.10
На Ысыах Москвы собрались 5 тысяч якутян 1
15.06.10
Якутия отметила День России
11.06.10
Для дачников открывается автобусный маршрут №124 2
11.06.10
Состоится I Республиканский турнир по игре «Русская лапта» 1
11.06.10
Пенфонд и Многофункциональный центр намерены сотрудничать 8
11.06.10
Юрий Заболев предупредил УК и ТСЖ 6
11.06.10
Айсен Николаев опубликовал статью в Федеральном справочнике 14
11.06.10
В якутских колониях прошел день открытых дверей
10.06.10
Шестеро участников ЕГЭ из Якутии набрали высший балл 35
10.06.10
Ил Тумэн рассмотрит вопрос о наделении Егора Борисова полномочиями президента Якутии на XVIII пленарном заседании 30
10.06.10
В Якутске появится площадь Матери 25
10.06.10
Дмитрий Медведев внёс кандидатуру Егора Борисова 131
10.06.10
Национальный якутский праздник "Ысыах" пройдет в Москве в День России 1
10.06.10
Дни Москвы пройдут в Якутии в сентябре 2010 года 1
09.06.10
В Якутске пройдет Ярмарка вакансий для временного переписного персонала
09.06.10
Анатолий Скрыбыкин: Железная дорога будет построена в установленные сроки 14
09.06.10
Якутяне станут участниками VI Открытых молодежных
09.06.10
Дети Якутии разыграли «Кожаный мяч» 4
09.06.10
Якутские дзюдоисты выступили на татами Берлина
09.06.10
Якутия создает ОЭЗ по огранке алмазов 1
08.06.10
Наталья Леонтьева в пятый раз обновила рекорд на дистанции 1500 м 1
08.06.10
«АмурЭкспоФорум»: Якутские товаропроизводители завоевали золотые и серебряные медали
08.06.10
Немецкий бизнес знакомится с потенциалом Якутии
08.06.10
Искусство молодеет
Яндекс.Метрика