Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79198

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
24.05.08
Танцевальному ансамблю «Тетрис» из Якутска исполнилось десять лет
24.05.08
Состоится церемония встречи лета
24.05.08
Жильцы отстояли свой двор 1
24.05.08
Тайну якутской реки Олгуйдах впервые попытаются раскрыть ученые 19
24.05.08
В Якутске врач осужден на 10 лет заключения за растление девочки-пациентки 2
23.05.08
В Якутии рабочий пытался украсть у "АЛРОСА" 82 алмаза
23.05.08
Якутские наркополицейские перекрыли канал поставки экстази из Санкт-Петербурга 16
23.05.08
Дальневосточники присоединятся к Всероссийскому маршу "Марш пустых канистр по убитым дорогам"
23.05.08
В Якутске вынесен приговор пяти насильникам, измывавшимся над беременной женщиной 5
22.05.08
Перебои с водоснабжением Якутска будут продолжаться до конца мая
22.05.08
Из-за паводка в Якутии ухудшилось качество питьевой воды 21
22.05.08
В Якутии распространился трихинеллез
22.05.08
Студенты Якутского университета будут выпускать мебель для своего вуза
22.05.08
Якутия покоряет Канны 5
22.05.08
Прокуратура Якутии выступила против отстрела бродячих собак 1
21.05.08
Паводок-2008 в Якутске: Оперативная сводка на 8:00 21 мая
21.05.08
Половодье на реке Лена в границах Якутска идет на спад
21.05.08
В Таттинском улусе в зоне бедствия – около 1250 человек 1
21.05.08
Владимир Путин на Сочинской выставке первым посетил экспозицию Якутии 1
20.05.08
Журналисты всего мира будут освещать игры «Дети Азии» 1
20.05.08
Два якутских села подтоплены в результате разлива реки Амга 8
20.05.08
«Сахателеком» наградил активных абонентов и определил победителя в розыгрыше призов среди новых абонентов
20.05.08
В центре Якутска варварски уничтожен полисадник 4
20.05.08
Воду обещают в конце мая
20.05.08
Илья Михальчук устраивает якутян на работу в администрации Архангельской области 3
20.05.08
Компания «МИР» открыла 3 новых гипермаркета 1
19.05.08
Прожиточный минимум в Якутии вырос
19.05.08
Эстафета огня главных игр на половине пути к финишу
19.05.08
Специалисты в связи с похолоданием прогнозируют угрозу образования заторов на реках Якутии
18.05.08
Якутск на восьмом месте в списке самых неподходящих для отдыха мест на Земле 50
16.05.08
«Сахателеком» объявляет акцию «Модем в подарок» в городах Мирный и Удачный
16.05.08
Теплоход "Иван Строд", на борту которого умерли от отравления два моряка, прибыл в Находку
16.05.08
Якутия подала заявку на получение 377,96 млн рублей из Фонда содействия реформированию ЖКХ
16.05.08
Несколько сел остались без электричества из-за паводка
16.05.08
Режим ЧС действует в Амгинском улусе, в Горном - снят
16.05.08
Перебои с водоснабжением – временные
16.05.08
Водная стихия пробует ЛЭП на прочность
16.05.08
Вячеслав Штыров: "Штрафуйте недобросовестные управляющие компании" 3
16.05.08
В Якутии рождаемость повысилась почти на 12 % 2
15.05.08
Компания «МТС» отказалась финансировать Игры «Дети Азии» 89
Яндекс.Метрика