Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79180

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
15.05.08
Водоснабжение ограничено в Якутске из-за угрозы паводка 3
15.05.08
Режим ЧС введен в связи с паводком в Амгинском улусе, где подтоплено свыше 100 домов
15.05.08
Более 100 объектов жизнеобеспечения находятся в зоне вероятного подтопления
15.05.08
Паводок смывает автомобили с федеральной трассы "Вилюй"
14.05.08
Премьера кинокартины «Тайна Чингисхана» состоится в сентябре 6
14.05.08
Наводнения в Якутии в ближайшие два дня продолжатся
14.05.08
Хроника паводка-2008 1
14.05.08
Древние Шишкинские писаницы под угрозой уничтожения 1
14.05.08
Строительство памятника-часовни погибшим пожарным началось в Якутске
14.05.08
Водоснабжение Якутска ограничено до окончания паводка 2
14.05.08
Организатор поджога дачи экс-прокурора Якутска проведет в колонии пять лет
13.05.08
Дороги Якутии: хроника недельных событий
13.05.08
Состоится операция «Внимание – дети!»
13.05.08
Яков Стахов: «Майские праздники прошли спокойно»
13.05.08
Жители нескольких якутских сел отрезаны от мира половодьем 7
13.05.08
Паводок может подтопить несколько сел Якутии 1
13.05.08
Спиртное, купленное в Шанхае, оказалось смертельным для членов экипажа Арктического морского пароходства 4
12.05.08
«Сахателеком» - инициатор празднования Всемирного дня информационного общества в Якутии 1
12.05.08
Всего в Якутии подтоплено более 50 жилых домов
12.05.08
Марха: ситуация на 11 мая 20:00
12.05.08
Ленское речное пароходство открыло навигацию — 2008
11.05.08
Марха: сообщение оперативного штаба 30
11.05.08
Режим «ЧС» в Мархе снят
10.05.08
Вниманию водителей автобусов Якутска и пассажиров!
10.05.08
Минувшей ночью вода вплотную подошла к столице Якутии 10
09.05.08
Танцы, каша и боевые 100 грамм для ветеранов в Якутске
09.05.08
В Якутске начался паводок
09.05.08
Праздничные мероприятия в Якутске
08.05.08
Режим повышенной готовности к паводку введен в Якутске
08.05.08
Жители Якутска начнут выходить на массовые утренние зарядки 10
07.05.08
Бройлерная птицефабрика стоимостью 300 млн рублей будет построена на юге Якутии 1
07.05.08
В Якутске впервые пройдут Дни PR 1
07.05.08
Врачи открыли фронтовикам двери. Завтра закроют
07.05.08
Якутские депутаты высказались против предстоящей отмены лицензирования в строительстве 1
07.05.08
ОАО «Сахателеком» предоставит 8 и 9 мая праздничные скидки на внутризоновую и телеграфную связь
07.05.08
Россвязьохранкультура обратилась к интернетчикам
07.05.08
В детском доме Алдана ответят за групповое преступление
07.05.08
Готов ли Якутск к праздникам? 41
06.05.08
Специалисты МЧС России проверяют готовность Якутии к паводку 1
06.05.08
Главе Роспотребнадзора Якутии предложено покинуть пост из-за стиля руководства
Яндекс.Метрика