Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79166

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
06.11.09
В республике по программе капремонта завершены работы в 147 домах 1
06.11.09
В 2010 году выпускники школ получат аттестаты нового образца 3
06.11.09
Деловая игра «Инициативу молодежи — в развитие улуса» 2
06.11.09
Якутгазпром реализовал более 60 тысяч тонн продукции 4
06.11.09
Пятеро детей из Якутии в "Океане" заболели гриппом А/H1N1 5
05.11.09
Якутия чествовала сурдолимпийских героев 11
05.11.09
За двое суток в республике произошло 9 пожаров 2
05.11.09
Социальная поддержка для студентов
05.11.09
Делегация Министерства здравоохранения республики посетила Китай 8
05.11.09
Выделена спецтехника
05.11.09
Дом ребенка в Якутске переедет в новое здание 3
03.11.09
В Якутск прибудет председатель оргкомитета всероссийского конкурса скульптурных и архитектурных произведений
03.11.09
День народного единства в Якутии 17
03.11.09
Ветеранам войны вручены ключи от новых квартир 33
03.11.09
Ветеранская организация Якутии – одна из лучших в России
03.11.09
Весной в Якутске откроется центр предоставления государственных и муниципальных услуг 3
03.11.09
Эпидпорог по заболеваемостью ОРВИ и гриппом в Якутске превышен в 3 раза 17
03.11.09
В аэропорту Якутска началось строительство нового терминала 8
02.11.09
Состоится республиканский турнир по волейболу 1
02.11.09
Айаал Макаров – абсолютный чемпион России по спортингу 4
02.11.09
Международный турнир по вольной борьбе. У Якутии: золото, два серебра и бронза 1
02.11.09
Еще восемь якутских сел перешли на СИП
02.11.09
Успешно выступил ООО Якутский рыбзавод на международной выставке-ярмарке «INTERFISH-2009»
02.11.09
Самолет Ил-76 разбился в Якутии 5
30.10.09
За сбыт наркотиков семейная пара отправится в колонию 5
30.10.09
ОАО «Сахателеком» вводит с 1 декабря 2009 года повременный учет стоимости местных телефонных соединений 8
30.10.09
Заработная плата специалистов сельского хозяйства повысится 5
30.10.09
В декабре в Витиме откроют новую школу 6
30.10.09
Молодежный цирк Татарстана выступит с гастролями в Якутске 3
30.10.09
Нерюнгри вновь признан лучшим 20
29.10.09
Ситуация на рынке труда республики 1
29.10.09
От законных земельных отношений зависит успех всей экономики 7
29.10.09
Направление на работу на ярмарке вакансий получили 344 человека 8
29.10.09
В Высшей школе музыки будут обучаться три школьника из Японии 11
29.10.09
В столице продолжается вакцинация населения 10
28.10.09
Закон о величине прожиточного минимума пенсионера 6
28.10.09
Ростехнадзор: Причиной утечки нефти в Якутии были технологические нарушения
28.10.09
Лучший молодой проектировщик получит 80 тыс. рублей 17
28.10.09
Отчет и анализ налоговых поступлений 2
28.10.09
На проспекте Ленина насмерть сбита женщина 30
Яндекс.Метрика