Погода

0..2°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 1 - 3 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79150

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
12.03.08
Депутат Северодвинска: Я не уверен, что Михальчук костьми ляжет за Архангельскую область
12.03.08
Кандидатура Михальчука вызвала удивление политиков и чиновников Архангельской области 3
12.03.08
Обнаружена похищенная в сентябре туша ископаемого носорога 4
11.03.08
Лучшие модельеры Якутии готовятся к «Детям Азии»
11.03.08
Выставка «Новые технологии – 2008»
11.03.08
В бюджет республики возвращено 2 млн рублей 1
11.03.08
Охранники «Космобола» обвинены в хулиганстве 2
11.03.08
Якутск очищают от снега и льда 3
10.03.08
Путин предложил назначить губернатором Архангельской области экс-мэра Якутска 96
09.03.08
В Якутии переоценят минерально-сырьевую базу олова
09.03.08
В Якутии сгорел жилой дом, два человека погибли, один пострадал.
07.03.08
На строительство и ремонт автодорог в Якутии выделят 10 млрд рублей 28
07.03.08
Пожар произошел во Дворце культуры в Якутске 3
07.03.08
В Якутии реализуется пилотный проект по субсидированию авиаперевозок
06.03.08
Синоптики отмечают аномально теплую весну в Якутии 3
06.03.08
За Медведева проголосовали 67,78% жителей Якутии - итоговые данные 2
05.03.08
Артисты балета России и Украины примут участие в якутском фестивале 1
05.03.08
Сотрудница налоговой службы вымогала 500 тыс рублей 6
05.03.08
В Якутии начинают переселение зайцев 14
05.03.08
Мэрия утвердила перечень улиц, на которых запрещается учебная езда
05.03.08
В Якутии определено наказание за организацию азартных игр 2
05.03.08
Ил тумэн станет четырехпартийным 1
05.03.08
Женщины-депутаты могут составить почти 20% в парламенте Якутии
04.03.08
Браконьеру, убившему трех лосей в Якутии, грозит длительный арест 11
04.03.08
В республике пройдет детский конкурс песни и танца
04.03.08
Витамины для детей Якутска 1
04.03.08
Победы якутских боксеров
04.03.08
Смерть велосипедиста 4
04.03.08
Авария на пешеходной дорожке 4
04.03.08
Расклад сил в Ил Тумэне: 42 мандата у "Единой России" и четыре группы по семь человек 6
04.03.08
Утвержден новый маршрут ВСТО
04.03.08
ВСТО получит 160 тыс. тонн нефти с Талакана в октябре
04.03.08
Якутские фигуристы – на российском катке
03.03.08
ЦИК РС(Я): предварительные данные по выборам 2 марта
03.03.08
За Дмитрия Медведева проголосовало порядка 70 процента якутян 2
03.03.08
В ЦИК РФ подводят итоги по явке в регионах, закончивших голосование
02.03.08
На Дальнем Востоке, по предварительным данным, проголосовало 80%
02.03.08
В Якутии к 19:00 по местному времени явка составила 69.23% 57
02.03.08
Дело о поджоге склада магазина «У Виктора» закрыто 2
02.03.08
В Якутии явка избирателей превысит 70% 3
Яндекс.Метрика