Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
01.10.09
В Ил Тумэне состоится встреча, посвященная Дню пожилых
01.10.09
«В ожидании чуда» – второе дыхание 2
01.10.09
Нововведения Минздравсоцразвития РФ могут обойтись бюджету республики в 1,3 миллиарда рублей
01.10.09
Цейтнот в Зеленомысском речном порту 1
01.10.09
В нерюнгринской школе восемь детей заразились сальмонеллезом 1
30.09.09
Упал спрос на лесопромышленную продукцию Ленского района
30.09.09
Новые автобусы пополнят парк автопредприятия ЯПАК
30.09.09
За сутки в республике произошло 4 пожара
30.09.09
Сахателеком вводит с 1 ноября повременный учет местных телефонных соединений 1
30.09.09
Об упрощенном порядке отказа от социальных услуг
30.09.09
Якутия чествовала сурдолимпийских чемпионов 3
30.09.09
Новый учебный автодром станет ресурсным центром по подготовке водителей всех категорий 2
30.09.09
В Корее начались Дни Республики Саха (Якутия) 7
30.09.09
"Золото Селигдара" без проблем погасило купон дебютных облигаций
30.09.09
В Олекминске появится Аллея героев
29.09.09
Стартует конкурс инновационных проектов «Старт-2010»
29.09.09
«Доброе сердце» — детям
29.09.09
Молодым семьям республики нужна поддержка 1
29.09.09
Сахалин: Якутия выиграла первенство ДВФО среди юных борцов
29.09.09
Юрий Заболев недоволен санитарным состоянием города 27
29.09.09
Якутия в числе крупнейших должников 5
29.09.09
В бассейне реки Лена может быть создана единая пароходная компания 4
28.09.09
В Корею с официальным визитом прибыла делегация Якутии
28.09.09
В Хабаровске отметили День государственности Якутии 9
28.09.09
Якутянка стала абсолютной чемпионкой мира по пауэрлифтингу 7
28.09.09
Управляющие компании и ТСЖ столицы должны энергетикам более 97 млн руб. 1
28.09.09
На сельхозярмарке продано 85 тонн картофеля и 158,5 тонн овощей
28.09.09
По вине рабочего произошел пожар в новостроящихся гаражах 1
28.09.09
«Плюсы» и «минусы» подготовки к отопительному сезону 4
28.09.09
ДСО «Урожай»: Сельские спортсмены Якутии – сильнейшие в России! 1
25.09.09
Дмитрий Медведев рассказал американским студентам о Якутии 54
25.09.09
Жители Якутии отметят День государственности республики 18
25.09.09
В Якутии убиты двое детдомовцев 44
25.09.09
Повышение тарифов на пригородные автобусы в этом году будет на уровне 15% 4
25.09.09
В Хангаласском улусе на сегодняшний день план по вводу жилья выполнен на 30% 1
25.09.09
Выставка достижений ювелирной промышленности 5
23.09.09
В арктической зоне Якутии проходит третий этап командно-штабных учений 18
23.09.09
На чемпионате по вольной борьбе Виталий Корякин проиграл 16
23.09.09
Жители Якутии отметят День государственности республики 9
23.09.09
Томпонские арбузы для Президента Якутии 6
Яндекс.Метрика